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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Escuela Primaria Tarkington, 3330 W 71st St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de enero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo en las esquinas, a lo largo de las bases de las paredes y en algunos estantes de almacenamiento… Ver más

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5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wild Blossom Meadery and Winery, South Hermitage Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de enero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Home of the Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de enero de 2024
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó que un manipulador de alimentos no se lavaba las manos entre cambiarse los guantes mientras cambiaba de tarea, desde trabajar en el fregadero hasta operar la cortadora. Se le indica… Ver más

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22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lacoco's Pizza & Sports Club, W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de enero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 excrementos de ratón esparcidos en el área de preparación del sótano en los siguientes lugares: detrás de las mesas de preparación cerca de la nevera portátil,… Ver más

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124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

CJ Café Utica Ave, Avenida Utica, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 22 de enero de 2024
Motivo del cierre:
El pesticida no está debidamente etiquetado o no es utilizado por una persona sin licencia. Plaguicida u otro producto químico tóxico utilizado o almacenado de forma inadecuada. Se usó una estación de cebo desprotegida y desbloqueada.… Ver más

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180   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Frangos Peri Peri, Avenida B, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 22 de enero de 2024
Motivo del cierre:
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las… Ver más

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213   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Delicioso buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de enero de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observaron sustancias viscosas negras en los componentes interiores del agua de la máquina de hielo y que goteaban sobre el hielo. «El hielo se usa para consumo… Ver más

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14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela secundaria Santa Rita, 7740 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de enero de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y se deben proporcionar y mantener los artículos para los vómitos y la diarrea. (fundación prioritaria 7-38-005)… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Regaliz, 607 E 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de enero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que la puerta exterior trasera no era a prueba de roedores e insectos. Un espacio de 1/2 pie por debajo. Instrucciones para proteger la puerta y mantenerla a… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de enero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad observada de roedores en las instalaciones. Se encontraron entre 80 y 100 excrementos de ratón en la parte inferior de las unidades de almacenamiento para agua fría y caliente… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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