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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

South East Bakery, 6821 Fort Hamilton Parkway, Brooklyn, Nueva York 11219, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 17 de septiembre de 2024
Motivo del cierre:
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hungry Bear Drive-In, 420 SE Osceola Avenue, Ocala, Florida 34471, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 09/03/2024

Infracciones:
- Prioridad alta: el empleado toca los alimentos listos para comer con sus propias manos: los alimentos no se calientan como único ingrediente a 145 grados F ni se agregan inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima… Ver más

#rats #mice #rodents #ocala #florida #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Centro de conferencias Quality Inn & Suites, 5665 Cypress Gardens Blvd, edificio A, Winter Haven, FL 33884, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 09/03/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. 2 excrementos de roedores debajo del soporte vacío para bebidas 9 excrementos de roedores debajo del área de la máquina de platos 9 excrementos… Ver más

#hotel #mice #rats #rodents #winterhaven #florida #unitedstates

3   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante chino jazz, Kilmore, Dublín, Irlanda

hace 1 año •source thejournal.ie • detalles

Fecha de cierre: 28/08/2024

Infracciones:
- El restaurante chino Jazz tenía «una infestación activa de roedores en la cocina» y había excrementos «en varias áreas», incluso debajo del microondas, debajo de la arrocera y en el área de almacenamiento, según el informe.

- La cocina estaba tan… Ver más

#rats #mice #rodents #dublin #countydublin #ireland

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Informe regulatorio

Superette Wine & Provisions 1511 NW 2nd St, Gainesville, FL 32601, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 09/06/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 8 excrementos por debajo de la parte superior plana en la línea de cocción, 10 por debajo del alcance en los estantes de almacenamiento… Ver más

#rats #mice #rodents #gainesville #florida #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Rakkan Ramen, 4926 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de septiembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Curtis, 32 E 115th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en los baños para niños y niñas del segundo piso. Se le indicó al gerente que proporcionara y mantuviera. Fundación prioritaria 7-38-030… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nueva administración del restaurante Rozana 2024, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de septiembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Bennett, 10115 S Prairie Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el grifo temporizado observado no funciona correctamente en el lavabo derecho del baño de maestros del primer piso. El agua debe correr de forma continua durante… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Luke O'Toole, 6550 South Seeley Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún dispensador de jabón en el primer piso. El baño para niños (norte) debe proporcionar y mantener. (base prioritaria 7-38-030 (c)

10. Lavabos… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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