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Osake Buffet, 9041 Southside Blvd, Jacksonville, FL 32256, United States

hace 4 años reported by user-mmfvm116

Osake Buffet, 9041 Southside Blvd, Jacksonville, FL 32256, United States

9041 Southside Boulevard, Jacksonville, 32256 Florida, United States

Date Closed: 01/29/2020

Employee touching ready-to-eat food with their bare hands - ready-to-eat food intended to be heated as a sole ingredient not immediately heated to 145 degrees F after bare hand contact. Establishment has no approved Alternative Operating Procedure. Establishment has no approved Alternative Operating Procedure. Employee touching ready to eat food with his bare hand on cook line. Reviewed with employee and manager on proper procedure. Manager intervened and had employee wash hands. **Corrected On-Site**
High Priority - Raw animal food stored over ready-to-eat food. Raw chicken over raw beef in walk in cooler near speed rack. Manager corrected during inspection. **Corrected On-Site**
High Priority - Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found. Rodent droppings activity present on floor through out establishment in following areas: Approximately 317. * 9 behind white deep freezer on front line * 7 under soda bib cases rack next to hot water heater * 20 under dry storage shelf next to red and white pipe control valve * 15 on top of water heater by dishwasher machine * 20 under oven on cook line * 50 under dry storage food rack next to walk in cooler door * 60 behind back side of sushi bar buffet line * 30 behind back side of hot food buffet near soup area * 50 under dry storage shelves in hallway near customer bathroom * 6 near left front door entrance next to buddha items on floor * 30 near right side corner of front door entrance next to kids high chairs * 20 along wall of last booth area next to buffet soup area
High Priority - Rodent burrow or rodent nesting materials present in following areas. Rodent nesting material present at following areas: * Behind back side of sushi bar buffet line * Under dry storage food rack next to walk in cooler door * Behind white deep freezer on front line * Under dry storage shelves in hallway near customer bathroom
High Priority - Toxic substance/chemical stored by or with food. Isopropyl alcohol stored by food on bottom counter at Sushi bar. Manager removed during inspection. **Corrected On-Site** **Repeat Violation**
High Priority - Wiping cloth sanitizer solution exceeds the maximum concentration allowed. Sanitizer solution on cooks line exceeds the maximum concentration allowed. Manager remade solution at proper level range during inspection. **Corrected On-Site**
Source: Florida Health Department

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #us #beef #chicken #soup #sushi #soda

Informes interesantes recientes

Phil's Good ha retirado del mercado varias sopas y salsas debido a la presencia no declarada de varios alérgenos. El retiro se anunció en colaboración con el MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Si bien hasta la fecha no se … Ver más
han reportado casos de reacciones alérgicas, el retiro del mercado es de particular importancia para las personas con sensibilidad a los alérgenos enumerados o para las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten.

Los productos en cuestión incluyen

- Sopa de albóndigas Matzá (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Sopa de pollo y fideos (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Frijoles blancos y cebada (900 ml). Alérgenos: soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa de ajo (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Alioli de azafrán (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa tzatziki (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener frutos secos). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa Andarra (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener trigo, mostaza, sésamo o cacahuetes). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos

Todos los lotes de estos productos, empaquetados en recipientes de plástico transparente y vendidos refrigerados, están incluidos en el retiro del mercado. La etiqueta de los productos incluía, además de su nombre, las palabras «Phil's Good». El problema se identificó durante las inspecciones de rutina realizadas por MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal.

Se recomienda a las personas sensibles a los alérgenos mencionados anteriormente o a las personas con enfermedad celíaca que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

Waitrose & Partners está retirando del mercado las aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose porque pueden contener trozos de vidrio. La posible presencia de vidrio hace que este producto no sea seguro para comer. Este producto se retiró del mercado en Inglaterra, Escocia y Gales.

- Detalles … Ver más
del producto
Nombre del producto: Aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose, tamaño del paquete: (113 g), consumir antes de diciembre de 2025.

Si ha comprado el producto anterior, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.

En caso de que experimente algún daño a causa de este producto, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de Empresa: Waitrose & Partners
Nombre de la marca: Waitrose
Producto retirado: Aceitunas reina españolas sin hueso de Waitrose
Fecha de retirada de la FSA: 12/04/2024

Fuente: www.food.gov.uk
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#gb

P
Cocinado como de costumbre, lo había hecho para el té y empecé a sentirme mal en un par de horas, a las 5 horas, tenía arrugas de dolor, no podía controlar los intestinos y me sentía mal al mismo tiempo. Llevo 2 días en cama sin poder … Ver más
comer, siento náuseas constantes, desmayos y dolor de cabeza.
Eran compras en línea de Tesco.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Cefalea
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#tesco #england #gb #chicken #rice

Z

Aceite de chile Lao Gan Ma, Bowie, Maryland, EE. UU.

hace 1 semana reported by user-zmdpr585

Me siento muy mal después de comer esto. Problemas digestivos profundos: desde reflujo ácido, náuseas, dolor de cabeza, dolor de estómago, deshidratación, diarrea, etc.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Deshidratación, Cefalea, Dolor de estómago, Reflujo ácido

#chilis #bowie #maryland #us

T
Consumió Dots Pretzel Twist el sábado y el domingo, y el lunes se enfermó violentamente. Solo mi hijo y mi nieta se los habían comido y estaban muy enfermos. Dots pretzel twist. La enfermedad fue principalmente una 24 horas, mucho mejor hoy  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos, Escalofríos

#target #batonrouge #louisiana #us #pretzel

G
El miércoles 10 de abril de 2024 almorcé en Beef O Brady's en Lake Wales, donde comí 6 alitas tradicionales con patatas fritas rizadas y un té con limón. Comí entre el mediodía y la 1 de la tarde y entre las 15:30 y las 4 de … Ver más
la tarde empecé a sentirme muy hinchada. Alrededor de 530 personas salieron del trabajo con calambres estomacales. Llegué a casa alrededor de las 6 de la tarde y tuve una diarrea muy fuerte con peores calambres estomacales. Comenzó a tener fiebre, escalofríos, vómitos y diarrea durante toda la noche. Al día siguiente, el jueves, sentí náuseas, dolor en todo el cuerpo, diarrea constante con algunos vómitos del agua que estaba tomando por sentirme deshidratada. Esto duró todo el día hasta la noche. Intenté comer algo de comida, pero no conseguí retener mucho. El viernes todavía tengo diarrea, calambres, dolores en todo el cuerpo y deshidratación. Hoy sábado sigo teniendo diarrea, calambres y me duelen las articulaciones de la rodilla y la cadera. Nunca he tenido una intoxicación alimentaria y no desearía que nadie la tuviera.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Deshidratación, Dolor en el cuerpo, distensión abdominal
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#lakewales #florida #us #beef #fries #wings #lemon

P
Me comí sus panecillos de caramelo, y lo único que comí antes de que aparecieran mis síntomas fue la máquina de preztel, pero nunca tuvieron problemas. Pasaron unos 10 minutos después de comerme sus panecillos y empecé a sentir dolores de estómago. No lo adelgazé mucho y … Ver más
pensé que tenía que ir al baño. Pero, incluso después de ir, los problemas persistieron y seguí despertándome en mitad de la noche para ir al baño/a a vomitar.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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#fargo #northdakota #us

Últimos 30 días