Jewel Food Store #3441, 2940 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Informe regulatorio
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: área de preparación de jugos de 2 puertas, alcance el termómetro interior más frío roto. Debe reemplazarse con un termómetro que funcione.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: área…
Luella's Southern Kitchen, 4609 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Informe regulatorio
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: tabla de cortar destacada en la línea de cocina/servicio con cortes y manchas profundos. Se le indica que restaure una…
Mariscos El Abuelo Y Yo, 3752 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Informe regulatorio
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de una sustancia rosa parecida a un moho en el interior de la máquina de hielo que gotea sobre el hielo (hielo utilizado para el consumo…
Ann's Bakery Inc, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Informe regulatorio
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs observados almacenados a temperaturas inadecuadas, entre 49 y 65 °F. El gerente descartó 100 libras de salmón ahumado y 40 libras de caviar (750 dólares), infracción de prioridad…
Tiffanys, 4645 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Informe regulatorio
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria.
2. Certificado de saneamiento del…
Jimmy John's, Shore Drive, Norfolk, Virginia, Estados Unidos da América
hace 1 mes •reported by user-xqfbt725 • detalles
Five Guys Kassel, Königsplatz, Kassel, Alemania
hace 1 mes •reported by user-vwngp154 • detalles
Walmart Supercenter, Commonwealth Boulevard, Martinsville, Virginia, Estados Unidos da América
hace 1 mes •reported by user-fpvk3837 • detalles
Fuente sospechosa: espinacas de Walmart
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo
Lowes Foods de Murrells Inlet, Carolina del Sur 707, Murrells Inlet, Carolina del Sur, EE. UU.
hace 1 mes •reported by user-jcpyf864 • detalles
The Champions Burger Vigo, Vigo Urzáiz, Rúa Vía Norte, Vigo, Municipality of Vigo, Spain
hace 1 mes •reported by user-dfwp6478 • detalles