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Rapport réglementaire

Café 63, 6411 W 63e St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juin 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone de préparation avant. Il a demandé au… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

12   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café 63, 6411 W 63rd St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juil. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : manque de divulgation pour les avis aux consommateurs dans le menu. Il est demandé d'indiquer dans le menu quels aliments (par exemple, œufs, steaks, hamburgers) peuvent être commandés… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #burger #poisson #hamburger #fruitsdemer #steak #jambon #oeuf #viande #cooks

12   Commentaires Commentaire

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