Rapports de sécurité alimentaire: Dimo's Pizza Wrigley, 3463 N Clark St, Chicago, IL 60657, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Dimo's Pizza, 3463 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 septembre 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : les contenants de sel et de sucre en vrac doivent être étiquetés avec le nom usuel du produit.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : les contenants de sel et de sucre en vrac doivent être étiquetés avec le nom usuel du produit.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement…
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Rapport réglementaire
Dimo's Pizza, 3463 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 novembre 2022
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place lors de l'inspection, alors que le contrôle de la température pour les…
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place lors de l'inspection, alors que le contrôle de la température pour les…
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Rapport réglementaire
Dimo's Pizza Wrigley, 3463 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 mai 2022
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : a noté la température contrôlée suivante pour les produits alimentaires de sécurité à l'intérieur des unités de réfrigération avec une date limite d'utilisation du 5/9/2022. Marinara, vinaigrette ranch, sauce…
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : a noté la température contrôlée suivante pour les produits alimentaires de sécurité à l'intérieur des unités de réfrigération avec une date limite d'utilisation du 5/9/2022. Marinara, vinaigrette ranch, sauce…
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Rapport réglementaire
Dimo's Pizza, 3463 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 oct. 2021
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable au moment de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable au moment de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville…
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Rapport réglementaire
Dimo's Pizza, 3463 N Clark St , Chicago, Il, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Jul 30, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed raw wood front counter and under pizza window wall line. Instructed manager to seal wood at said locations, wood surfaces must be smooth and easy to clean.…
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed raw wood front counter and under pizza window wall line. Instructed manager to seal wood at said locations, wood surfaces must be smooth and easy to clean.…
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