Rapport par

Restaurant

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A
Date du rapport : 20 juin 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation observée de résidus et de débris alimentaires à l'intérieur des glacières accessibles et dans l'armoire de rangement du bar située dans la partie inférieure.… Voir plus

#redlobster #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 20 juin 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 18 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 25 petites mouches ont été observées dans l'établissement, les bars, la cuisine principale, les aires de vaisselle et la salle à manger. A demandé au responsable de minimiser l'activité… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 18 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 112 cafards morts observés sur le sol de la zone de préparation des aliments, à l'intérieur du plastique protecteur, à l'extérieur du congélateur à 2 portes, sur le dessus de… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : poulet à l'orange sans gluten
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#noblesville #indiana #unitedstates #poulet #orange

J'ai eu de la diarrhée et des vomissements après avoir mangé leurs sliders et leurs pommes de terre au fromage, après quoi je suis allée à l'hôpital et j'ai été testée positive pour une intoxication alimentaire  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#sabhan #mbarkalkbyr #kuwait #fromage

J'ai mangé au buffet ce soir vers 5h30. Je n'ai pas mangé de la journée à part ça. J'ai commencé à ressentir des nausées à 22 heures, je me suis réveillé en vomissant à 2 heures du matin. Je n'ai pas bu toute la journée non plus  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#buffet #lasvegas #nevada #unitedstates

101   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, autres : Ou
Source suspectée : Poisson
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : Rythme cardiaque rapide  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre

#england #unitedkingdom #poisson

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : peut-être un burger au Red Robin
Début : 12 à 24 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#redrobin #fortcollins #colorado #unitedstates #burger