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Restaurant

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A
Date du rapport : 21 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #crème #crèmeglacée #italien #turquie #viande

A
Date du rapport : 18 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans preuve valide de formation en gestion de la sécurité alimentaire.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 18 juillet 2025
19. Procédures de réchauffage appropriées pour le maintien à chaud
- commentaires : l'installation observée ne répond pas aux exigences de réchauffage pour la conservation à chaud ; les préposés à la manipulation des aliments placent les aliments froids, la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #fromage #frites #pizza #frites #sauceaufromage

A
Date du rapport : 18 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans preuve d'une formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#tropicana #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 17 juillet 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper observée attachée au refroidisseur de préparation de la cuisine « Taqueria Guanajuato » avec des rainures profondes et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : Salade de poulet grillé
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé et mangé ma nourriture vers 13 h 45 à 14… Voir plus

#chickfila #midland #texas #unitedstates #poulet #salade #saladedepoulet #pouletgrillé

J'ai mangé plusieurs fois au Royal Yum à Denton, au Texas. Je suis déjà tombée malade une fois mais je n'y ai pas beaucoup pensé. Mais aujourd'hui, le 21/07/2025, je suis allée déjeuner. Je suis enceinte et j'ai très certainement une intoxication alimentaire. J'ai déjeuné à 13… Voir plus

#denton #texas #unitedstates #soupe

Le dimanche 20 juillet 2025 vers 18 h 30, j'ai mangé un plat à saveur de saveur du jour, composé de crème anglaise glacée au chocolat et de barres Heath écrasées en guise de garniture. Mes symptômes gastro-intestinaux de gaz et de ballonnements ont commencé environ 6… Voir plus

#culvers #evansville #indiana #unitedstates #chocolat #crèmeanglaise

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspectée : Mussel Linguini
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Bonjour, j'ai rendu visite à Leonetta le 18 avril 2025. Mon ami et moi cherchions… Voir plus

#lisboa #lisboa #portugal #moules