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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Centers For New Horizons, 132e rue Est, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il faut régler le robinet du lavabo à eau chaude dans les toilettes unisexes du personnel pour qu'il reste plus longtemps dans les toilettes du côté… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

After School Matters, 3435 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2023
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucune bandelette de test chimique n'a été fournie pour mesurer la concentration de désinfectant dans l'évier à 3 compartiments. La direction a… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant italien Olive Garden, 3555 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de placer une signalisation sur le lavage des mains au lavabo du bar.

16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et… Voir plus

#olivegarden #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lycée de l'Académie militaire Carver, 13100 S Doty Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : commentaires de l'inspecteur : il faut sceller le sol à côté et sous la machine à glace. Vous devez réparer ou remplacer les carreaux de sol… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dante's Tavern, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée sur les lavabos exposés des deux bars. Il a été demandé de fournir.

16. Surfaces en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École primaire Holden, 1104 W 31st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : J'ai trouvé des toilettes pour garçons aux 2e et 3e étages pour laver les mains à des températures allant de 74 °F à 90 °F. Doit… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Poulet frit de renommée mondiale de Gus, 847 West Fulton Market, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2023
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : on a observé une accumulation de saleté et de débris à l'intérieur du refroidisseur à fûts. Doit être nettoyé et entretenu.

54. Déchets… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Taverne communautaire, 4038 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2023
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : nettoyez le four à micro-ondes et l'étagère en acier inoxydable située sous le micro-ondes, l'intérieur du congélateur à 1 porte, l'intérieur de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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N

Guerrero's Tacos & Pizza, West Division Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-nntmc771 • détails

J'ai mangé un burrito végétarien (haricots, fromage, crème sure, laitue), c'était tellement délicieux. J'ai même dit « j'ai hâte de manger l'autre moitié demain ! » mais ensuite j'ai eu des crampes d'estomac, j'ai vomi violemment et j'ai eu de la diarrhée :(  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Nausée

#chicago #illinois #unitedstates #burrito #fromage #laitue #légume #crèmesure

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Guerrero's Tacos & Pizza, West Division Street, Chicago, IL, USA i had a vegetarian burrito (beans,... photo #1
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Rapport réglementaire

Cafétéria Neiu, Université du nord-est de l'Illinois, 5500 N St Louis Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir les surfaces intérieures de la machine à glaçons avec un minimum d'accumulation.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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