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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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V

Sepia, North Jefferson Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-vqjb9926 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Je ne suis pas sûr  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Barraco's Pizza, 95e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : l'intérieur de la machine à glace doit être nettoyé pour éliminer les accumulations. Instructions de nettoyage et d'entretien.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires … Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Alonti Catering Kitchen, 3150 W 44th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des caisses à lait observées étaient utilisées pour ranger la vaisselle propre dans la zone à vaisselle. A demandé au responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Centre régional pour doués Ted Lenart, South La Salle Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de politique de nettoyage n'a été observée ni aucun article contre les vomissements et la diarrhée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-005)

10. Des… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire Foster Park, 8530 S Wood St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le drain lent de l'évier de lavage des mains de la maternelle 114 dans la salle de classe. Les poignées du… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lycée Crane, 2245 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 sept. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains n'a été fourni à la ligne de service, évier à mains exposé. La direction a demandé de fournir du savon… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Centre régional pour doués Keller, 3020 W 108e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un petit espace dans le coin inférieur de la porte de la salle de préparation. Il est demandé de corriger et de maintenir.

47. Surfaces en contact avec… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 111 W 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : doit réparer ou remplacer le couvercle fissuré du contenant de stockage des aliments à base de riz, le joint de porte… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

KIPP Ascend Primary, 1440 S Christiana Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 sept. 2024
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : benne extérieure observée avec deux couvercles cassés. Il est demandé de corriger, de remplacer et d'entretenir pour garantir des couvercles bien ajustés. Violation de base prioritaire #7 -38-020… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

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