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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

École primaire Oglesby, South Green Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé 30 excréments de souris éparpillés dans des instruments de musique et sur le sol de la salle de musique. Il est demandé de nettoyer en détail et d'éliminer les… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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R

Chipotle Mexican Grill, West Diversey Parkway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rcjk3647 • détails

J'ai mangé du chipotle il y a environ 10 heures et je me suis réveillé avec une douleur si intense dans le haut de l'abdomen accompagnée de légères nausées que je ne peux pas m'asseoir, me tenir debout ou m'allonger sans ressentir de douleur intense. Jusqu'à présent, je n'ai rien trouvé pour soulager mes symptômes et j'ai l'impression qu'ils s'aggravent progressivement.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Chipotle Mexican Grill, West Diversey Parkway, Chicago, IL, USA Had chipotle about 10 hours ago and... photo #1
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Rapport réglementaire

Siam Thai, 1639 E 55th St, Chicago, IL 60637, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : certificat sanitaire des responsables de la restauration expiré. Possède un coffre-fort délivré en septembre 2022 ; chargé d'obtenir un certificat municipal ou une vérification du paiement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Roost Chicken & Biscuits, 2011 W Roscoe St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 personnes ont été invitées à installer une signalisation sur le lavage des mains devant le lavabo situé à l'arrière de la zone… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Pizza Capri, 1501 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 octobre 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer les sols sous et autour des équipements de cuisine. Nettoyez les murs autour de l'équipement de cuisine et nettoyez les évents de plafond pour éliminer la poussière observée dans la cuisine.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Primos Pizza, 816 W Van Buren Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place au moment de l'inspection pendant que les articles du TCS tels que la pizza et le poulet étaient… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Azteca, 5011 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans les toilettes des employés au sous-sol. Des instructions pour le séchage des mains doivent être fournies… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cafe Tola, 2489 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 octobre 2023
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : des empanadas observées avec diverses garnitures entreposées à l'intérieur de la vitrine à chaud à 128 °F. La direction a indiqué que tous les aliments chauds devaient être conservés à… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kfc, 5230 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : un lavabo exposé a été observé dans la zone de préparation avant, rendu inaccessible parce qu'il était éteint et recouvert d'un sac en plastique… Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Campbell's Jerk, 412 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 octobre 2023
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé les éviers pour le lavage des mains dans les toilettes sur place sans signalisation sur le lavage des mains. Chargé de fournir et… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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