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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Le Sud, 2301 W Roscoe St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir une signalisation sur le lavage des mains à tous les lavabos (toilettes).

16. Surfaces en contact avec les aliments :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #chi-chis

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Harold's Chicken & Family, 700 E 100th Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable n'a observé avec un certificat d'hygiène alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner la personne responsable pendant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

White Castle #63, 2140 S Wabash Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur de la portée des glacières nécessitant un nettoyage détaillé pour éliminer toute accumulation. Chargé de nettoyer et d'entretenir les détails.

38. Insectes, rongeurs et animaux… Voir plus

#whitecastle #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #oignon

24   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Senoritas, 1104 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 portes arrière observées ouvertes sans moustiquaire. Il est demandé de fournir un écran et de protéger la porte contre les rongeurs lorsqu'elle est ouverte.

38. Insectes, rongeurs et animaux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wendy's, 4412 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2022
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : évier à main trouvé dans les zones de lavage de la vaisselle non drainant. Violation de priorité. Référence émise. 7-38-030c. Il faut réparer.

Source : chicago.gov

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria El Ranchito, 2829 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : chargé de fournir une signalisation de lavage des mains au lavabo dans la zone du bar.

39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

90   Commentaires Commentaire
G

JoJo's Shake Bar - River North, West Hubbard Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-gmqf3872 • détails

Je suis allé là-bas pour essayer l'endroit avec mon petit ami, nous avons commandé des boissons, des amuse-gueules et notre nourriture immédiatement après que je ne me sentais pas bien, mais je l'ai résumé en mangeant trop. Quelques heures plus tard (environ 6 heures), j'ai eu la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
H

Restaurant RL, East Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-hkfr1773 • détails

Pétoncles, j'ai eu le déjeuner spécial pétoncles le samedi 3 avril 2022 dans ce restaurant de Chicago. Quatre heures plus tard, j'ai commencé à me sentir malade et fiévreux. Au cours de la nuit, les nausées, les vomissements et la diarrhée ont pris le dessus... tout comme… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pétoncles

90   Commentaires Commentaire
Y

Emerald Loop Bar & Grill, North Wabash Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-ygqwk743 • détails

J'ai mangé dans deux restaurants hier, Jian dans la boucle où j'ai eu un sandwich Jianbing au porc effiloché qui était excellent et bien cuit, à peu près sûr que ce n'était pas le problème. Et puis un hamburger et des cornichons frits ici. Le burger était… Voir plus

#pink #blood #chicago #illinois #unitedstates #burger #sandwich #porc #cornichonsfrits #porceffiloché

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Emerald Loop Bar & Grill, North Wabash Avenue, Chicago, IL, USA Ate at two restaurants yesterday, Ji... photo #1
90   Commentaires Commentaire

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