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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Céréales Lucky Charms Selles liquides vertes, nausées, crampes d'estomac, frissons. C'est arrivé aujourd'hui  | Symptômes: Nausée, Frissons, Diarrhée, Crampes

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J'ai acheté un salami pepperoni de 6 pouces et du fromage. Le lendemain, je me suis réveillé en vomissant  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose

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Rapport réglementaire

Subway, 3952 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 avr. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude courante au lavabo de la salle de bain, température de l'eau à 88. 2 f audit lavabo. Cependant, on a trouvé de… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Bagel Inc, 3107 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 avr. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable n'est présente au moment de l'inspection. Violation de la fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat sanitaire du service… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz

Rapport réglementaire

Shop & Save Market, 5829 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : chiffons d'essuyage mal rangés. Au lieu de stocker correctement dans une solution désinfectante en tout temps

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : entreposés, séchés et manipulés correctement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 8 avr. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de la fondation prioritaire.

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz

Rapport réglementaire

Toscana, 5357 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs et aucune déclaration de rappel n'ont été trouvés dans le menu. La direction a demandé à la direction de divulguer quels aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait #sucre

Rapport réglementaire

Juanitas Mexican food #2, West 63rd Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : divulgation manquante pour les avis aux consommateurs sur le menu. Instruction d'indiquer dans le menu quels aliments (par exemple, œufs, bifteck) peuvent être commandés sous cuits/cuits… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #steak

Rapport réglementaire

Nick Jr. » s Grill, 6856 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : a observé un avis aux consommateurs incomplet pour les aliments crus ou insuffisamment cuits ; l'avis de menu actuel ne comporte pas de déclaration de divulgation.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

Rapport réglementaire

Larsa's Kitchen Express, West Touhy Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 avr. 2022
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage écrite ou équipement requis pour un événement de vomissement/diarrhée. Doit fournir. Violation de la fondation prioritaire 7-38-005 citation émise.

22. Température de maintien… Voir plus

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