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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Je suis sûr que c'était le norovirus Aare samedi soir. Je me suis réveillé à 4 h avec une diarrhée extrême et des crampes d'estomac, puis des vomissements ont commencé. J'ai dormi presque 24 heures. Pas de fièvre. Cela a duré environ 48 heures. En attendant, je crois avoir contaminé mon fiancé qui est tombé malade le lendemain.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements, Crampes, Nausée

#olivegarden #stcharles #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Wendy's, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 nov. 2021
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et
- commentaires : pare-éclaboussures manquant entre le lavabo de lavage des mains et l'évier à 3 compartiments. Instyd pour fournir et maintenir

47. Surfaces en contact avec les aliments et… Voir plus

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #soda

Date du rapport : 22 nov. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'environ 20 grosses mouches vivantes ou plus qui volent autour des zones de préparation, de toilettes et de vaisselle. Il est recommandé d'avoir un opérateur de lutte antiparasitaire pour… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

White Castle, 4750 W 63rd St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 nov. 2021
24. Le temps comme contrôle de la santé publique ; procédures et dossiers
- commentaires : les locaux utilisent le temps comme mesure de contrôle pour les aliments tcs (fromage tranché), mais ne suivent pas la procédure de politique écrite… Voir plus

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #fromage

Rapport réglementaire

Seafood Junction, 1317 E. 87th Street, Chicago, IL, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 nov. 2021
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : une planche à découper jaune mal tachée a été observée dans la zone de préparation des aliments arrière. Il a été… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #patate

J'ai mangé un 1/2 bol de protéines vers 14 heures et j'ai commencé à me sentir malade vers 21 heures. Mon fils a mangé l'autre moitié du bol environ
18 heures et j'ai commencé à vomir vers 2 heures du matin  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#frankfort #illinois #unitedstates #bol

Aujourd'hui, Poke I a commandé un bol de thon Ahi et je l'ai mangé vers 18 h 15. Deux heures plus tard, j'ai commencé à avoir des maux d'estomac. Je suis allée aux toilettes et j'ai eu la pire diarrhée de ma vie.  | Symptômes: Diarrhée

#pokeworks #ubereatsdelivery #chicago #illinois #unitedstates #thon #bol #piquer

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