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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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il y a quelques jours j'ai pris un bowl chez Chipotle et je me suis réveillé au milieu de la nuit avec de sévères douleurs d'estomac et des nausées qui se sont transformées en diarrhée, vomissements et fièvre  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac

#chipotlemexicangrill #lovespark #illinois #unitedstates #bol

Cela a commencé vers 21 heures hier soir. Nourriture de BUONA Beef à Oak Lawn Illinois Nous avons six enfants. Environ 20 ans après avoir mangé leur nourriture et fini leur milk-shake, 3 des enfants ont commencé à vomir et sont allés aux toilettes. Cela s'est poursuivi toute la nuit et se poursuit toujours en ce moment.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#oaklawn #illinois #unitedstates #boeuf

Rapport réglementaire

Leavitt Street Inn & Tavern, 2345 N Leavitt St, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 décembre 2025
9. Aucun contact direct des mains avec les aliments prêts à consommer ou procédure alternative pré-approuvée correctement autorisée
- commentaires : contact direct des mains observé avec des aliments prêts à consommer, comme la découpe de citrons verts, par un… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Seoul Taco, 1321 E 57th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 déc. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur place. J'ai trouvé plus de 100 excréments de souris dans les zones suivantes : derrière le comptoir, sur une étagère et sur le sol, dans la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda

Rapport réglementaire

Sun Wah Bar-b-Q, 5039-5043 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 déc. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une petite quantité de résidu rose sur le panneau intérieur de la machine à glaçons dans la zone arrière du lave-vaisselle. Il est… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

Date du rapport : 10 déc. 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation observée de débris alimentaires et de crasse à l'intérieur des unités de réfrigération situées à l'avant de la zone de préparation. Le responsable a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Clark Mini Mart, 6761 N Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 décembre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves d'activité de rongeurs observées sur les lieux. Environ 25 crottes de souris observées dans les zones suivantes : sur les étagères contenant des boissons, du pain, des pâtisseries préemballées,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain

Date du rapport : 10 déc. 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : aliments observés entreposés dans des contenants dans toutes les glacières, réfrigérés et entreposés à sec sans étiquetage approprié du nom. Il a été demandé au responsable de fournir une étiquette… Voir plus

#vons #chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Oliang Cafe, 2428 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 déc. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112--observé plusieurs cafards morts sur des pièges collants dans tout l'établissement, notamment dans la cuisine sous les étagères, sur le sol sous la caisse, dans la zone de service… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Panda Express, 1730 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 déc. 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : bifteck de surlonge observé à une température de maintien à chaud inappropriée allant de 120 à 126° F sur une table de maintien à chaud. On a également observé 2… Voir plus

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #poulet #surlonge #steak #poitrinedepoulet #orange