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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Irie Jerk Bar and Grill, 3404 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : la personne en charge lors de l'inspection n'a pas de certificat d'assainissement de la ville de chicago. Nous avons examiné qu'un gestionnaire d'aliments certifié de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #côtes

J'ai un Vito avec des piments forts. Un autre collègue a mentionné manger la même chose et est tombé malade. Fille n'avait pas de poivrons et était bien. 8 heures jusqu'à ce que les symptômes. C'est arrivé mercredi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#jimmyjohns #bloomington #illinois #unitedstates

Sandwich italien, 15 joueurs de l'équipe de crosse collégiale. Beaucoup à l'hôpital pour les liquides de vomissements sévères et la diarrhée après avoir mangé ici en équipe après match, Il est arrivé le mercredi, Avril 7,2021,  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée

#jimmyjohns #bloomington #illinois #unitedstates #italien #sandwich

Immédiatement après avoir mangé un shake au chocolat hier soir, j'ai eu des douleurs à l'estomac sévères et vomissant pendant 4 heures.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#culvers #tinleypark #illinois #unitedstates #chocolat #secouez #shakeauchocolat

Rapport réglementaire

Maison du Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 avr. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : on a observé plus de 30 excrétions de souris dispersées sous des palettes et des caisses à éclats le long du mur en face des refroidisseurs d'entrée dans la zone… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Julian High School, 10330 S Elizabeth St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos de lavage des mains dans la zone de desserte bêta (87. 4f), toilettes bêta du troisième étage (83. 2f), toilettes bêta… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pâtes #tomate

Rapport réglementaire

Carniceria La Villa, 5800 W Grand Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 avr. 2021
48. Installations de lavage d'entrepôt : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : les casseroles observées qui sont trop grandes pour laver rincer et désinfecter dans un évier à 3 compartiments. Instructeur de fournir l'équipement enlevé.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Beidler Elementary School, 3151 W Walnut St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : n'a pas observé de dvices de séchage des mains dans les salles de toilette Garçon (est) & 2ème fl. Garçon & Fille (est). Des serviettes en papier ont été fournies… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kettle

Rapport réglementaire

Dos Urban Cantina, West Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 avr. 2021
53. Installations sanitaires : bien construites, fournies et nettoyées
- commentaires : pas de récipients à déchets couverts dans les toilettes pour femmes. Doit fournir.

60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : les violations principales suivantes du rapport… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates