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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Burger King, 6350 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 oct. 2020
13. Nourriture en bon état, sûre et non altérée
- commentaires : observé des aliments malsains sur place. 1 paquet scellé de petits pains avec 1 chignon de substance épaisse blanche excessive inconnue sur le fond du chignon. Paquet entier… Voir plus

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Gourmet Gorilla, 1200 W Cermak Rd, Chicago, IL, U.S.

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 oct. 2020
54. Déchets et ordures correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : 5-501. 15 couvercles et couvercles manquants et cassés ne sont pas serrés sur les poubelles extérieures. Instruction de remplacer les couvercles manquants et cassés et de toujours entretenir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
Je suis allée acheter un repas, les frites n'étaient pas cuites. Je n'ai pas remarqué au début, j'en ai mangé quelques-unes puis je me suis sentie malade, j'ai commencé à vomir Juste moi, je mangeais le frit. J'ai senti à l'intérieur un peu de frites, elles étaient… Voir plus

#mcdonalds #raw #chicago #illinois #unitedstates #frites

Rapport réglementaire

Mcdonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, Il, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 oct. 2020
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : violations de base précédentes du rapport # 2382403 6/29/20 non corrigé. # 49- doit nettoyer les déversements de mc café prep cooler. # 55- doit coulis plancher dans la zone mc… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 oct. 2020
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : a trouvé des violations de base antérieures non corrigées du rapport daté du 12-13-19 inspection # 2355316. Violation 51. Dispositif de prévention du refoulement non situé à la machine à glaçons.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

UPTOWN DELI, North Sheridan Road, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 oct. 2020
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les planchers trouvés ne sont pas propres dans les zones de lavage de vaisselle. Doit nettoyer.

60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : trouvé violation de base précédente… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

Rapport réglementaire

Clock Tower Cafe, 3600 N Recreation Dr, Chicago, Il, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 oct. 2020
59. Violation de priorité précédente corrigée
- commentaires : violation de la priorité précédente de fondation non corrigée à partir du 15/7/2020, rapport #2382978. #51 -observé aucun piège à graisse à 3 compartiments de l'évier doit installer ou fournir l'emplacement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sharks Fish & Chicken, 6114 S Western Ave, Chicago, Il, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 oct. 2020
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : les locaux n'ont pas de procédure de nettoyage ou de fournitures pour répondre à des vomissements et/ou des événements diarrea, chargé gestionnaire de se conformer au nouveau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 19 oct. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé signée des employés. Doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

60. Violation de base précédente corrigée
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

El Tarasco, 4358 W 51st St, Chicago, Le, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 oct. 2020
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : ustensile sale dans l'évier de lavage à la main dans la zone d'entreposage. Instd pour garder le bassin propre et entretenir. Fondation prioritaire 7-38-030 (c) citation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz #bol