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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Taco Maya, 22 W Ohio St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures de maintien au froid inappropriées observées chez (aliments TCS) conservés à l'intérieur de la glacière. J'ai observé deux (2) contenants de haricots pinto cuits dont la température interne se… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

New York Halal Eats Illinois Llc, 2657 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à l'intérieur du dessert n'est à portée de main dans la glacière. Doit fournir un thermomètre fonctionnel à l'intérieur de la glacière.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés… Voir plus

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Fire Lake, 221 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains n'a été observée dans les éviers de lavage des mains de l'établissement. Aucune serviette en papier n'a été… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #crème #côtes #crèmesure #beurre #lait #yogourt

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W

Kroger, North Giant City Road, Carbondale, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-wqgtr558 • détails

J'ai mangé des poivrons farcis Stouffer's pour le dîner et le lendemain, j'ai commencé à avoir la nausée et la diarrhée. Je n'ai pas eu de symptômes tout de suite, mais le lendemain matin, j'ai eu des maux d'estomac et j'ai dû prendre du Pepto et me reposer presque toute la journée. Mes symptômes étaient des nausées et de la diarrhée  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#kroger #carbondale #illinois #unitedstates

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Kroger, North Giant City Road, Carbondale, IL, USA I ate Stouffer’s Stuffed Bell Peppers for dinner,... photo #1
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Rapport réglementaire

Walmart #5965, 10900 S Doty Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) ont observé une accumulation de débris de poussière sur les plafonds de la zone de préparation des aliments préparés. Il est demandé de nettoyer.

Une source : chicago.gov

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Centre d'apprentissage Carole Robertson, 2929 W 19th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : lave-mains portable observé installé dans la zone de préparation avant sans l'approbation du département des bâtiments. A demandé au responsable d'installer un évier avec une alimentation adéquate en eau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École primaire Park Manor, 7037 S Rhodes (532e) Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans les éviers pour le lavage des mains des toilettes pour filles du troisième étage. A demandé au… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Seafood & Steak Market, Inc., 119 E 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #crème #poisson #pâtes #crevettes #crèmesure

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hyatt Place, 1551 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains observé sur les lave-mains des bars doit être fourni et entretenu.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #jus

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Rapport réglementaire

Harold's Chicken, 1505 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : 5-103. 11 (b) : pas d'eau chaude dans l'ensemble des locaux. La température de l'eau chaude de l'évier à 3 compartiments était de 70 °F. La direction a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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