Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Iron Age Chicago, 1265 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : la zone de préparation principale de l'évier pour le lavage des mains est obstruée par de l'eau stagnante dans le bassin. Il est demandé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria La Morena, 4530 W Augusta Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée à l'évier de lavage des mains dans la zone de lavage de la vaisselle. Chargé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Vaca, 1160 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : le thermomètre extérieur de la glacière du hall est cassé. Il est demandé de réparer ou de fournir un thermomètre interne pour ledit refroidisseur. Maintenez la même chose.

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

932   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Prequel Cafe, 1957 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : pas de service de lutte antiparasitaire, pas de journal de bord. Il a été demandé d'obtenir un service de lutte antiparasitaire agréé. Violation de base prioritaire 7-38-020 (c).

39. Contamination évitée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Rainbow Cone, 9233 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur place. J'ai trouvé 60 excréments de souris ou plus sur le sol de la salle des panneaux électriques du sous-sol, dans le coin, et 40 ou… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire Turner-Drew, 9300 S Princeton (300w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mai 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : voir violation #60

59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : violation de priorité précédente des fondations figurant dans le rapport #2610352 1/13/25 non corrigée… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Harolds Chicken #55, 2300 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : un employé alimentaire observé manipule du poulet cru et de la nourriture sans se laver les mains. A demandé au responsable de se laver les mains avant de manipuler des aliments.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

932   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École maternelle Stepping Stones, 3416-20 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé que tous les lavabos pour enfants dans toutes les classes n'étaient pas approvisionnés en savon pour les mains. Personne responsable informée que le… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

98   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École Sainte-Agnès de Bohême, 2643 S Central Park Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) n'a observé aucune eau chaude dans les lavabos des toilettes pour garçons au premier étage. Il a été demandé au responsable de… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

32   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Parlor Pizza Bar, 1824-1826 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées dans les aliments cuits et prêts à manger, tels que 2,5 livres de pâtes cuites, 54. 1 pied 6 livres. Mayo au chipotle 56. 1 g. 4… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

52   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's