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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Mcdonalds, 740 E 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 avril 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carreaux de sol observés fissurés/cassés dans la zone arrière, carreaux de plafond manquants et/ou endommagés également à l'arrière. Doit être réparé et entretenu chaque fois que cela est nécessaire. Doit… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill #2923, 41 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié et le certificat publié pour être affiché ne doit pas être fourni et maintenu. (fondation… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire
J

Jimmy John's, North Independence Boulevard, Romeoville, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jfhd9544 • détails

Mon fiancé et moi avons tous deux acheté le club italien et c'est le seul plat que nous avons mangé tous les deux qui était pareil maintenant que nous avons tous les deux une intoxication alimentaire  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#jimmyjohns #romeoville #illinois #unitedstates #italien

11   Commentaires Commentaire
Z

Portillo's & Barnelli's Willowbrook, Kingery Highway, Willowbrook, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-zcqv8318 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
Source suspectée : sauce au fromage
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Je viens de commencer
Malade : un être cher
Informations complémentaires : Vomissements après des frites au fromage. Deux personnes ont consommé des hot-dogs et… Voir plus

#portillos #willowbrook #illinois #unitedstates #fromage #sauceaufromage

38   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

M & J Chicken & Fish, 7643 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 avril 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique n'a été observé pour mesurer les températures internes sur site. Chargé de fournir et de maintenir sur place.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lycée Theodore Roosevelt, 3436 W Wilson Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : températures de l'eau inadéquates constatées dans les lavabos de lavage des mains dans tout le bâtiment, dans la salle de bain des filles au 1er… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Austin (h/s), 231 N Pine, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avril 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 75 excréments de petits rongeurs ont été observés aux endroits suivants au cours de l'inspection... Ils sont les suivants : dans la zone de préparation sous l'évier à 3 compartiments… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Foodsmart, 2901 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable sans certificat sanitaire de la ville de Chicago.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Adelitas, 3355 S Morgan St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 ont observé le responsable au début de l'inspection sans certificat de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago. Toutes… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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