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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Io Urban Roof Scape, 127 W Huron St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 octobre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude ou froide n'a été observée dans l'évier de lavage des mains exposé dans la zone de préparation des aliments située… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cuisine mexicaine La Coco, 3808 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 personnes ont observé 4 cafards vivants sur le site et ont demandé au responsable de desservir toutes les zones touchées par les ravageurs. Violation prioritaire de la fondation 7-38-020… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire
Y

ALDI, Greenbriar Drive, Normal, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-ytxf8648 • détails

Tarte au poulet de Marie Callender
J'ai eu un insecte dans mon pâté au poulet de Marie Calendar. J'ai trouvé un insecte géant sous une tranche de carotte dans la tourte au poulet surgelée de Marie Callendars. C'était énorme et dégoûtant. Dégoûtant !

#insectinfood #aldi #mariecallenders #normal #illinois #unitedstates #poulet #carotte

Rapport de sécurité alimentaire du consommateur ALDI, Greenbriar Drive, Normal, Illinois, USA Marie Callender's Chicken Pot Pie I had a bug in my c... photo #1
92   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariscos El Kora, 5207-5209 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 octobre 2023
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : ustensiles de distribution pour le riz mal entreposés dans un récipient contenant de l'eau chaude et de l'huile. À conserver correctement (c'est-à-dire dans de l'eau chaude à 135 °F… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Licking Chicago, 5045 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation des aliments TCS (comme le poulet). Les instructions… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bar-restaurant La Tropicana, 3601 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 octobre 2023
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : nettoyez l'étagère de rangement en acier inoxydable située sous le four à micro-ondes, l'intérieur et l'extérieur de la friteuse, le dessus et les côtés du four,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Gourmet Gorilla, 1200 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 octobre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé dans l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation du deuxième étage. A… Voir plus

#rodents #rats #mice #fooddelivery #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Oaktree Academy, 2120 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun journal de bord de lutte antiparasitaire à jour n'a été observé sur place. L'établissement avait un journal de bord avec des entrées datant de 2021. A demandé au responsable de… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café Lula, North Kedzie Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 octobre 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : j'ai observé un joint de porte déchiré à l'intérieur de la glacière de préparation à 2 portes au bout du bar.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bundoo Khan, West Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : les préposés à la manutention des aliments ont observé la préparation et la manipulation du temps et de la température pour des aliments salubres (TCS) sans… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

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