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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Raffi's Locale Italian Cucina, 7547 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé un joint de porte déchiré à l'intérieur du refroidisseur de la ligne de préparation à 2 portes de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

55   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Paris Baguette, 711 W Jackson Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juin 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : établissement observé sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago publié sur place pour les employés du secteur alimentaire. Le certificat de restauration original du… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bar à sushis à saké Tsukiji, 1156 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. Modèle laissé et chargé de conserver… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Il Vicinato, 2435 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juin 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été trouvé sur place alors que le contrôle de l'heure… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Punch Bowl Social, 310 N Green St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service de TCS Foods (bœuf, poulet, haricots).… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jets Pizza, 5255 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juin 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper observée avec des entailles et des rayures profondes. Il a demandé au responsable de refaire surface ou de… Voir plus

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

H Mart, 711 W Jackson Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juin 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une machine à glace située à l'arrière de la zone réservée aux fruits de mer avec une accumulation de substance visqueuse noire dégoulinant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Haciendita Taqueria, 5151 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans les toilettes du lavabo. Personne responsable informée que des essuie-mains en papier doivent être disponibles à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire
H

Bâtonnets de mozzarella, Burger King, West 76th Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-hthpd512 • détails

Cet endroit est mauvais depuis qu'ils ont ouvert le service et la nourriture était affamée hier soir et fatiguée, j'ai donné un repas à mon enfant, ils ne m'ont même pas tout donné, probablement pour le mieux, et j'ai reçu des bâtonnets de mozzarella vers 21 h… Voir plus

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #bâtonnetsdemozzarella

17   Commentaires Commentaire
F

Jewel-Osco, Eastwood Drive, Woodstock, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-fwct1711 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête, autres : picotements dans les mains et les pieds
Source suspectée : Thon
Début : moins de 4 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#jewelosco #woodstock #illinois #unitedstates #thon

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