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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

McDonald's, 6336 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 avril 2023
40. Propreté personnelle
- commentaires : le directeur a indiqué que tous les préposés à la manipulation des aliments dans la zone de préparation des aliments devaient porter un dispositif de retenue pour cheveux approprié.

55. Installations physiques installées, entretenues… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hot Woks Cool Sushi, 3930 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 avril 2023
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : nous avons observé que certains articles du menu ne portaient pas l'astérisque destiné à indiquer les aliments pouvant être commandés crus ou insuffisamment cuits. La… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire
J

Panda Express, Decatur, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-jptd7677 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, frissons
Source présumée : poulet au miel, bœuf et brocoli, ou poulet teriyaki.
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Frissons

#pandaexpress #decatur #illinois #unitedstates #boeuf #brocoli #poulet #miel #teriyaki

28   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dominos Pizza, 2101 E 71e St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 avril 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 (a, d) n'ont observé aucun thermomètre à air ambiant à l'intérieur de la portée des refroidisseurs à lait. Il est demandé de placer des thermomètres bien visibles et facilement lisibles… Voir plus

#dominospizza #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire
J

Steakhouse coréen Iron Age, North Milwaukee Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-jyyy6117 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
N

Walmart Supercenter, Kirk Road, Aurora, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-nbhpm848 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : hot dog précuit
Début : autre : 2 à 3 heures
Durée : 4 à 12 heures, autres : 12
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#walmart #aurora #illinois #unitedstates #hot-dog

7   Commentaires Commentaire
V

Marie Callender's, Calumet City, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-vhjmz639 • détails

J'ai mangé le Beef Pot Roast Bowl pour le souper hier soir. En quelques heures, nausées, vomissements, diarrhée et frissons. Je n'ai jamais eu de problème auparavant. C'est horrible !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons

#mariecallenders #calumetcity #illinois #unitedstates #boeuf #bol

18   Commentaires Commentaire
Q

Brasserie Goose Island, North Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-qzrtp647 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes, frissons, maux de tête, autres : fatigue
Source suspectée : Ribs
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Frissons, Maux, La fatigue

#chicago #illinois #unitedstates #côtes

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

White Castle #25, 5618 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'était présent sur place pendant la préparation et le service des aliments tcs (hamburgers). Il est demandé d'avoir un responsable alimentaire certifié… Voir plus

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

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