Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: United States

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Walmart, 4626 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau courante chaude observée à l'arrière de la zone de préparation, température de l'évier de lavage des mains 122,5 °F au moment de l'inspection. Il… Voir plus

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

El Pollo Cris Cris #3, 7023-7025 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 mars 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : de la rouille est notée sur les supports de rangement en fil métallique de la glacière. Au lieu d'enlever la rouille… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Moon's Sandwich Shop, 16 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 mars 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : nettoyez la tablette inférieure de la glacière à 2 portes située à l'arrière de la zone de préparation des aliments.

55. Installations physiques installées, entretenues… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Gopuff, 3118 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 20 excréments de rats ont été observés dans tout l'établissement. Des excréments de rats ont été observés près de la porte d'entrée dans un coin et dans le coin… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Taqueria 4 Hermanos, 2820 W 55th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 mars 2025
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : refoulement observé de l'évier à trois compartiments. On observe que l'eau remonte dans les troisième et premier compartiments lorsque le compartiment… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

283   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Twinspot, 447 E 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 mars 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : il est demandé d'étiqueter tous les contenants de conservation des aliments sur la table de préparation et le chariot roulant.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

La Michoacana Azteca, 8055 S Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 mars 2025
58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : voir 60

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violations principales précédentes du rapport 2591103 du 15/03/25 non corrigées : 47 4-101. 19 : **c** surfaces sans contact… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Venenos, Inc., 6651 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier pour le lavage des mains dans la zone de préparation avant/bar non accessible, ustensiles et équipements multiples dans le bassin de l'évier. Veillez à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Krung Thep Thai Cuisine, 3205 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 mars 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : ingrédients secs et sauce notés conservés dans des contenants de conservation des aliments en cuisine sans étiquettes. Il est demandé de fournir des étiquettes pour tous les articles retirés de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 19 mars 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : nettoyez la graisse sur la table de préparation sous le gril. Nettoyez les accumulations de poussière et de suie sur les pare-lumières de la zone… Voir plus

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates

923   Commentaires Commentaire