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Épidémies

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Mise à jour du 4 décembre 2025 :
Le CDC a officiellement déclaré la fin de l'épidémie de Salmonella Richmond liée à la poudre de feuilles de moringa. Au total, 11 maladies ont été signalées dans 7 États, dont 3 hospitalisations et aucun décès. Les dates d'apparition… Voir plus

#unitedstates

Les responsables de la Santé Publique ont terminé une enquête sur une épidémie de maladie gastro-intestinale liée à Marlaina's Mediterranean Kitchen à Burien, Washington. L'épidémie, qui a affecté 11 individus, était cohérente avec une toxine bactérienne, bien qu'aucun aliment ou boisson spécifique n'ait été identifié comme la… Voir plus

#burien #washington #unitedstates

Une épidémie de Salmonelle a affecté plus de 50 individus dans la région d'Émilie-Romagne en Italie, spécifiquement à Reggio Emilia. Les responsables de la santé rapportent que l'épidémie a causé des symptômes gastro-intestinaux, avec trois personnes nécessitant une hospitalisation. La source de l'épidémie reste non identifiée.

Le… Voir plus

#italy

Mise à jour du 6 novembre 2025 :
- Le nombre total d'épidémies est passé à 10 cas (9 à Washington, 1 en Oregon).
- Toutes les maladies sont survenues avant le rappel de fromages du 24 octobre 2025.

Nouveaux résultats de laboratoire
- Des tests supplémentaires… Voir plus

#unitedstates #fromage #lait

En octobre 2025, une épidémie de norovirus a été signalée sur le navire Oceania Insignia d'Oceania Cruises, touchant 74 passagers et un membre d'équipage. Le navire, qui a navigué du 16 au 27 octobre 2025, avait 637 passagers et 391 membres d'équipage à bord. L'épidémie a été… Voir plus

#miami #florida #unitedstates

342   Commentaires Commentaire
Mise à jour du 10 février 2026 :
L'enquête sur l'épidémie est maintenant close.

Source : FDA


Mise à jour du 22 janvier 2026 :
L'enquête de la FDA sur l'épidémie est terminée. Cette épidémie est terminée.

Source : FDA


Mise à jour du 19 novembre 2025 … Voir plus

#unitedstates

Mise à jour du 28 octobre 2025 :
Le conseil municipal de Torfaen a confirmé que 19 personnes étaient atteintes d'une intoxication alimentaire au Clostridium perfringens à la suite de la découpe au bar-restaurant Cwrt Henllys le 5 octobre. La bactérie, qui peut se développer lorsque les… Voir plus

#hotel #wales #unitedkingdom

Depuis le 1er juillet 2025, environ 500 cas d'intoxication aux champignons ont été signalés en France, avec une augmentation significative observée en septembre. Les intoxications, liées à la consommation de champignons sauvages, ont entraîné des problèmes digestifs et, dans les cas graves, des lésions rénales et hépatiques.… Voir plus

#france #champignon

Mise à jour du 20 octobre 2025 :
Les autorités ont confirmé que les truffes servies dans le restaurant de luxe Coco & Carmen de Stockholm avaient été testées positives à la Listeria, l'identifiant comme étant la source probable de l'épidémie. Les résultats de laboratoire ont montré… Voir plus

#stockholmslan #sweden

Palacios, un fabricant de produits alimentaires espagnol, a procédé au rappel de plusieurs produits à base de tortillas à la suite de deux cas confirmés de botulisme en Bretagne, en France. Les produits concernés, vendus dans les supermarchés du pays, ont été associés à la présence de… Voir plus

#france #oignon #espagnol #tortilla