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Intoxication alimentaire au poulet

Intoxication alimentaire au poulet

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications alimentaires chez les poulets. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Chopstick Express, 3237 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 octobre 2025
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : nourriture observée non protégée. On a remarqué le refroidissement du poulet cuit dans une boîte en carton sale, qui était auparavant utilisée pour les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz

Rapport réglementaire

Whale Fish And Chicken, 4955 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 octobre 2025
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 observé aucun gestionnaire alimentaire certifié de la ville de Chicago présent avec un certificat pendant que les aliments de contrôle temps/température pour la sécurité… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson

Rapport réglementaire

The Gallery Cafe, 1760 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Report date: Oct 22, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)(cos)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #fromage #poulet #café #jambon #lait

Rapport réglementaire

Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Report date: Oct 22, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #maïs #riz #ailes #ailesdepoulet #pouletfrit #lanièresdepoulet

Rapport réglementaire

Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 octobre 2025
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : codes de violation : 2-101. 11 : aucun gestionnaire certifié valide de la ville de Chicago en service pendant que les aliments TSC sont préparés, manipulés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson

Rapport réglementaire

Restaurant El Ranchito, 5959 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Report date: Oct 22, 2025
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed facility with incomplete clean-up supplies and no written procedure for responding to vomiting or diarrheal events. Instructed facility to provide completed clean up procedure to include sanitizer concentration levels and… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #fromage #poulet #crème #guacamole #laitue #porc #crèmesure #mayo #beurre

J'ai commandé le poulet rôti le 13 octobre et j'ai eu des crampes d'estomac, j'ai transpiré et j'ai eu de la diarrhée environ 10 minutes après avoir mangé. J'ai aussi eu des problèmes digestifs après y avoir mangé.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#greenville #southcarolina #unitedstates #poulet #pouletrôti

J'ai mangé une chalupa au poulet et un taco à coquille dure du Taco Bell sur Nolensville Pike. J'ai mal à l'estomac comme si j'allais vomir  | Symptômes: Nausée

#tacobell #brentwood #tennessee #unitedstates #poulet #taco #chalupa

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