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Intoxication alimentaire au poulet

Intoxication alimentaire au poulet

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Taqueria Los Comales 17, Inc, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 février 2026
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : aliments TCS chauds observés maintenus à des températures inappropriées allant de 79,0 à 116,8°F. Les aliments TCS chauds suivants ont été observés maintenus à des températures inappropriées : bœuf (79,0-116,8°F),… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago Pit Stop Bbq, 6514 S Western Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 fév. 2026
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : décongélation inappropriée, trouvé un grand seau de poulet cru congelé en cours de décongélation dans de l'eau froide stagnante dans évier à 3 compartiments, instruit de décongeler selon le code de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

4   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Garvey, M., 10309 S Morgan (1000w), Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : la personne responsable n'a pas de certificat valide d'assainissement alimentaire de la ville de Chicago. Instruction d'avoir un certificat valide sur place. Fondement prioritaire

2. Certificat… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

14   Commentaires Commentaire
Q

Taco Bell, Broadway Circle, King City, CA, USA

il y a 4 mois •reported by user-qqnqm268 • détails

Mon fils de 14 ans s'est réveillé en se précipitant aux toilettes pour vomir environ 3 heures après avoir mangé chez Taco Bell. Il a mangé quelques nuggets de poulet, la plupart d'une pizza mexicaine et quelques trous de beignets. Il a dit que sa tête se sent lourde, qu'il a des vertiges et des maux de tête et qu'il se sent chaud  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, Vertiges

#tacobell #kingcity #california #unitedstates #poulet #mexicain #pizza #nuggetsdepoulet #taco

3   Commentaires Commentaire
M

Red Lobster, Lake Worth Road, Greenacres, Floride, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-mvck7916 • détails

J'ai mangé du homard rouge jeudi soir, j'ai été malade samedi soir. Vomissements, crampes d'estomac, manque d'appétit, fièvre, maux de tête
Poulet en croûte de parmesan dur  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux, Crampes

#redlobster #lakeworth #florida #unitedstates #poulet #homard #parmesan

27   Commentaires Commentaire
Q

Ike's Love & Sandwiches, Broadway, Oakland, CA, USA

il y a 4 mois •reported by user-qymy7845 • détails

14h J'ai pris le sandwich spiffy tiffy (poulet, pepper jack, laitue) avec tous les légumes et garnitures. J'ai mangé la moitié, rangé l'autre moitié au frigo. Pas de problème pour l'instant 21h30 réchauffé la 2ème moitié au micro-ondes et l'ai mangée 22h douleur extrême et aiguë dans… Voir plus

#oakland #california #unitedstates #poulet #laitue #poivre #sandwich

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Ike's Love & Sandwiches, Broadway, Oakland, CA, USA 2pm Got the spiffy tiffy sandwich (chicken, pepp... photo #1
115   Commentaires Commentaire
B

Popeyes Louisiana Kitchen, Southeast 192nd Avenue, Vancouver, WA, USA

il y a 4 mois •reported by user-bdhw9881 • détails

Vomissements et diarrhée après avoir mangé du poulet Popeyes, des biscuits et de la salade de chou hier soir au dîner. Réveil à 3h du matin avec des vomissements violents.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#popeyes #vancouver #washington #unitedstates #poulet #saladedechou

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Popeyes Louisiana Kitchen, Southeast 192nd Avenue, Vancouver, WA, USA Vomiting and diarrhea after ha... photo #1
8   Commentaires Commentaire
Y

Chicken Salad Chick, Kingston Pike, Knoxville, TN, USA

il y a 4 mois •reported by user-ygtpy368 • détails

J'ai commandé le sandwich à la salade de poulet fancy Nancy et la soupe de brocoli au fromage. 20-30 minutes après, j'avais de très fortes crampes d'estomac et des gargouillis. J'ai dû me précipiter à la maison et j'ai à peine eu le temps d'aller aux toilettes pendant presque une heure ou plus d'affilée tout en vomissant.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#chickensaladchick #knoxville #tennessee #unitedstates #brocoli #fromage #poulet #salade #sandwich #soupe #saladedepoulet

28   Commentaires Commentaire
M

Chick-fil-A, LaGrange Road, Frankfort, IL, USA

il y a 4 mois •reported by user-mwtr7587 • détails

Nausées, diarrhée sévère, crampes d'estomac ont commencé 1 heure après avoir mangé un sandwich au poulet, des frites et bu un milkshake. En y repensant, le milkshake et la crème fouettée semblaient plus chauds qu'ils n'auraient dû l'être quand je les ai reçus.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#chickfila #frankfort #illinois #unitedstates #poulet #crème #sandwich #secouez #sandwichaupoulet

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Chick-fil-A, LaGrange Road, Frankfort, IL, USA Nausea, severe diarrhea, stomach cramping started 1 h... photo #1
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