Rappel de salades et de plats de charcuterie Le Cartet en raison de la présence non déclarée de gluten
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Après avoir mangé du riz frit gâté, vous pouvez ressentir le « syndrome du riz frit ». Bacillus cereus est une bactérie productrice de toxines qui est une cause fréquente d'intoxication alimentaire. Cela peut provoquer des nausées et des vomissements qui peuvent survenir presque immédiatement après la consommation. Cela dure généralement moins de 12 heures pour les cas bénins.
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