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Intoxication alimentaire à base de riz

Intoxication alimentaire à base de riz

Rapports sur la sécurité du riz rédigés par les consommateurs du pays. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Supermercado La Chiquita #4, 2623-2659 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 août 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : de la nourriture TCS (riz cuit) a été observée dans une unité de conservation à une température de conservation inappropriée de 108 °F. Le responsable a volontairement jeté 2 livres… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Popye's #867, 1356 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : personne responsable observée sans preuve d'un certificat original valide de responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago au moment de l'inspection alors qu'il… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #puréedepommesdeterre

114   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de chips de riz noir aux noisettes en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 7 mois •source mpi.govt.nz • détails

Lianhua International Company Limited procède au rappel d'un lot de chips de riz noir aux noisettes en raison de la présence d'un allergène non déclaré, l'œuf. Le produit a été vendu au supermarché Lianhua à Browns Bay, à Auckland, et a été importé de Chine.

Le produit… Voir plus

#eggallergy #auckland #newzealand #riz #oeuf

Rappel d'aliments Nutty Black Rice Crisps recalled due to Undeclared Allergen Lianhua International Company Limited is... photo #1
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Rapport réglementaire

Nikko Sushi Izakaya, 2047 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #riz #saumon #sushi #thon #soda

52   Commentaires Commentaire
N

The Springs, Leeds, Royaume-Uni

il y a 7 mois •reported by user-ncwhj689 • détails

Ma fille de 19 ans a mangé une salade de poulet, a eu une diarrhée aiguë et a vomi pendant la nuit environ 15 heures plus tard. Le petit-fils de 18 mois a vomi à la crèche vers 10 heures le lendemain matin. J'ai mangé du riz pour enfants avec du poulet.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#leeds #england #unitedkingdom #poulet #riz #salade #saladedepoulet

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Rapport réglementaire

Logan 11, 2230-2232 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 août 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une machine à laver à basse température située dans la zone de vaisselle de la cuisine qui ne désinfectait pas correctement. La concentration… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #crevettes #espagnol #végétarien

52   Commentaires Commentaire
T

Bojangles, Friendship Road, Flowery Branch, Géorgie, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-twhrf259 • détails

Ma femme a pris un repas familial avec des biscuits au riz et un thé sucré pour dîner et le lendemain matin, vers 6 h 20, elle a commencé à vomir, à avoir de la diarrhée, des nausées et des crampes d'estomac. J'étais au travail quand elle… Voir plus

#bojangles #lowes #flowerybranch #georgia #unitedstates #riz

8   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taco Maya, 3053 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat de responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #guacamole #riz #steak #porc #chorizo #saladedechou

93   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Elia, 1938-1940 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié sur place, aucun certificat affiché lors de la manipulation et du service des aliments TCS (poulet, agneau...) (demandé à obtenir).… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #hoummous

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cuisine et bar Adoro Fusion, 2509 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans preuve d'une formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #steak #tomate

52   Commentaires Commentaire

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