Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire au saumon

Suivez les incidents liés à la salubrité des aliments liés au saumon à Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Dernière mise à jour: 3 juin 2021

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Rapports en temps réel

Bertucci's Italian Restaurant, Derby Street, Hingham, MA, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-qhtc3988 • détails

J'ai reçu la salade de ferme avec du saumon mardi soir et était extrêmement malade (nausées et vomissements ainsi que diarrhée) mercredi matin. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#bertuccis #hingham #massachusetts #unitedstates #salade #saumon

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Sushi, Publix Super Market at Grandover Village, West Gate City Boulevard, Greensboro, NC, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-vwwj4823 • détails

Hier 6/2.. J'ai acheté un plateau d'échantillonnage avec du saumon et des crevettes. C'était différent de ce que j'achète normalement, mais il semblait délicieux car l'autre article était épuisé. J'ai dû pour le dîner à 18h. À 22 heures, mon estomac me dérangeait et je me sentais… Voir plus

#publix #greensboro #northcarolina #unitedstates #saumon #crevettes #sushi

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Rapport réglementaire

Boutique en crêpe, 2934 North Broadway, Chicago, Illinois, Etats-Unis d'Amerique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pour tous les employés travaillant au moment de l'inspection. Doit fournir à tous les… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #café #saumon

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Recall notice

Bannière et plusieurs autres marques Produits de poisson fumé - rappel en raison de Listeria

il y a 5 ans •source fda.gov • détails

Nom de la société : Banner Smoked Fish, Inc.
Marque : Banner et plusieurs autres marques
Produit rappelé : Produits du poisson fumé (saumon, lox, truite et plus)
Motif du rappel : contamination potentielle par Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 02 juin 2021… Voir plus

#unitedstates #poisson #saumon

Rappel d'aliments Banner and multiple other brands Smoked Fish Products - recalled due to Listeria Company name: Banne... photo #1

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Sushi, Publix Super Market at Temple Terrace, East Busch Boulevard, Temple Terrace, FL, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-mtvrg686 • détails

J'ai mangé le mercredi 5$ sushi petite combo thon, saumon, crabe et croquant CA roll SP | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#publix #templeterrace #florida #unitedstates #crabe #saumon #sushi #thon #rouleau

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Sushi, Publix Super Market at Temple Terrace, East Busch Boulevard, Temple Terrace, FL, USA I ate th... photo #1

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Sweetfin, Paseo Place, San Diego, California, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-dhqn9724 • détails

J'ai commandé un bol BYOB avec du thon germon et du saumon. Environ 3 heures plus tard, j'ai eu des crampes horribles. J'étais debout toute la nuit avec une diarrhée constante et des vomissements. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#sandiego #california #unitedstates #saumon #thon #bol

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Sweetfin, Paseo Place, San Diego, CA, USA I ordered a BYOB bowl with albacore tuna and salmon. About... photo #1

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Poke Mian - Woodbridge, Opitz Boulevard, Woodbridge, Virginia, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-njhbn612 • détails

J'ai commandé un bol de poisson avec du saumon et du thon ahi et j'étais malade 15 minutes après que je l'ai mangé. J'avais une diarrhée sévère et des démangeaisons de la peau. | Symptômes: Diarrhée, Autre

#woodbridge #virginia #unitedstates #saumon #thon #bol #piquer

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Restaurant COAST, Alberni Street, Vancouver, BC, Canada

il y a 5 ans •reported by user-qgtn8715 • détails

Il est tombé malade dans l'heure après avoir consommé de la nourriture contaminée. J'avais des moules, du crabe de donjon, des rouleaux de sushis au saumon, du mimosa, et une bière légère bourgeon. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre

#vancouver #britishcolumbia #canada #crabe #saumon #sushi #moules

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire COAST restaurant, Alberni Street, Vancouver, BC, Canada Got sick within one hour of consuming contam... photo #1

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Tender Greens, Santa Monica Boulevard, Central L.A., West Hollywood, CA, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-hmgcb144 • détails

J'ai le saladier et je n'ai pas cessé de vomir pendant 12 heures. Douleur lombaire, douleur thoracique. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur thoracique, Autre

#tendergreens #westhollywood #california #unitedstates #saumon #bol

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Marché des aliments entiers, South Grand Avenue, Los Angeles, California, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-nhkdh119 • détails

Saumon | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#wholefoodsmarket #losangeles #california #unitedstates #saumon

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Intoxication alimentaire au saumon

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Sushi, Publix Super Market at Grandover Village, West Gate City Boulevard, Greensboro, NC, États-Unis

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Bannière et plusieurs autres marques Produits de poisson fumé - rappel en raison de Listeria

Sushi, Publix Super Market at Temple Terrace, East Busch Boulevard, Temple Terrace, FL, États-Unis

Sweetfin, Paseo Place, San Diego, California, États-Unis

Poke Mian - Woodbridge, Opitz Boulevard, Woodbridge, Virginia, États-Unis

Restaurant COAST, Alberni Street, Vancouver, BC, Canada

Tender Greens, Santa Monica Boulevard, Central L.A., West Hollywood, CA, États-Unis

Marché des aliments entiers, South Grand Avenue, Los Angeles, California, États-Unis

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