Rapport réglementaire
Ray's Smoothies, Jerome Avenue, Bronx, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Motif de la fermeture :
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaud/froid pour mesurer la température des aliments TCS…
