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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Café Thomas, 1657 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 juin 2023
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 : avis aux consommateurs observé concernant la consommation d'aliments crus et insuffisamment cuits sur le menu. Le rappel marqué incorrectement sur les éléments… Voir plus

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Rapport réglementaire

Oh Hot Bagels & Cafe, 21e rue, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 7 juin 2023
Motif de la fermeture :
Aucune installation de lavage des mains dans les toilettes ou à proximité de celles-ci ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, d'un service alimentaire ou d'une zone de lavage de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Local Market, 2101 E 71e St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 juin 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai découvert que les surfaces suivantes en contact avec les aliments devaient être nettoyées : tout le matériel de cuisson de la cuisine arrière, le matériel… Voir plus

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Rapport réglementaire

New Taste Of China, Baxter Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 6 juin 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou… Voir plus

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Rapport réglementaire

Tacos oraux, 30e Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 6 juin 2023
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS à froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure… Voir plus

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Rapport réglementaire

Pizza Slice à 1$, 9 Avenue, Manhattan, NY, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 5 juin 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Yue Wong, Bayard Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 5 juin 2023
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou s'ils proviennent du contenant réutilisable rechargeable du client. Condiments qui ne sont… Voir plus

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Rapport réglementaire

Salt Shed, 1357 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mai 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été trouvée au bar du hall et au bar du 2e étage. Des panneaux de signalisation… Voir plus

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Rapport réglementaire

Gyro Hut, Cropsey Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 1er juin 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Surface n'entrant pas en contact avec les aliments ou équipement fabriqués dans des matériaux inacceptables, mal… Voir plus

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