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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

All In Cafe, Neptune Avenue, Brooklyn, NY, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 1er juin 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

34   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hetman Deli, 5513 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mai 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : soupe emballée observée dans une glacière pour le service en libre-service à la clientèle sans aucune étiquette. Il est demandé de fournir une étiquette indiquant le nom de l'aliment, l'adresse,… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant et brasserie The Half Wall SR 44 - NSB, 1889 FL-44, New Smyrna Beach, Floride 32168, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 22/05/2023

Violations :
- Priorité élevée - Prêt à consommer, contrôle du temps et de la température pour garantir la salubrité des aliments non consommés/vendus dans les 7 jours suivant l'ouverture/la préparation. Voir arrêt de la vente. Pommes de terre cuites 5/15 **Violation… Voir plus

#rodents #raw #rats #mice #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Fiesta NSB, 114 Flagler Avenue, New Smyrna Beach, FL 32169, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 23/05/2023

Violations :
- Priorité élevée - Présence de boîtes bosselées ou rouillées. Voir arrêt de la vente. 5 boîtes de tomates **Avertissement**

- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

2   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mg Old Fashion Meat Market, Inc., 7141 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé un excès de substance noire à l'intérieur de la machine à glaçons. La machine à glace est utilisée pour la consommation humaine. Il… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

16   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill, 1733 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation observée à l'intérieur de la machine à glace. Le directeur chargé doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et l'entretenir.

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#chipotlemexicangrill #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mai 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune disposition de séchage des mains n'a été observée dans l'évier de lavage des mains de Stan's Donuts, Sweet Shoppe et Cheese Station. Il… Voir plus

#marianos #undercooked #rodents #raw #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Phlavz Bar & Grille, 2014-2024 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mai 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : traces encore observées de la présence d'environ 75 excréments de souris ou plus sur le sol derrière le comptoir de service, à l'intérieur de la friteuse, sur le moteur et le… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Gwendolyn Brooks Prep, 250 E 111th St (1100s), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 mai 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune installation de séchage des mains n'a été observée dans les toilettes pour filles et garçons au troisième étage, près de l'ascenseur. Doit être… Voir plus

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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