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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 9 mai 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Contrat avec un professionnel… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant Ginger Lilies, Mulgrave Street, Spital-Land, Limerick, Irlande

il y a 1 an source irishmirror.ie détails

Date de fermeture : 30/04/2024

Motifs :
En raison de la contamination des denrées alimentaires et des surfaces alimentaires par des agents pathogènes nocifs transmis par les excréments et l'urine des rats.

Une source : www.irishmirror.ie/

#rats #mice #rodents #limerick #countylimerick #ireland

Rapport réglementaire

Madina Kebabs, 329 rue Blarney, Gurranabraher, Cork, T23 CA26, Irlande

il y a 1 an source irishmirror.ie détails

Date de fermeture : 30/04/2024

Motifs :
L'une des raisons est la découverte d'excréments de rongeurs derrière la zone de congélation.

Une source : www.irishmirror.ie/

#rats #mice #rodents #cork #countycork #ireland

Date de clôture : 23/04/2024

Motifs :
En raison de la présence d'excréments de souris dans le magasin.

Une source : www.irishmirror.ie/

#rats #mice #rodents #countydublin #ireland

Date de fermeture : 18/04/2024

Motifs :
En raison de traces d'excréments de rongeurs dans la cuisine du rez-de-chaussée et dans la zone de lavage.

Une source : www.irishmirror.ie/

#rats #mice #rodents #killarney #countykerry #ireland

Date du rapport : 10 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 personnes n'ont observé aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago sur place avec un certificat original valide mis à la disposition du… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Café Temax Garden, 2544 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 mai 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Il est demandé de fournir à tout moment. Fondation… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 9 mai 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'activité parasitaire sur les lieux au cours de l'inspection. J'ai remarqué environ 40 excréments de petits rongeurs dans les zones suivantes tout au long de la préparation... Garde-manger intérieur… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 9 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat d'hygiène alimentaire valide de la ville de Chicago n'a été observé sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date de fermeture : 8 mai 2024
Motif de la fermeture :
Poubelle non résistante aux parasites ou à l'eau, avec couvercles hermétiques et couverte sauf en cas d'utilisation active. La poubelle et le couvercle ne sont pas nettoyés après avoir été vidés et avant d'être réutilisés.… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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