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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Royal Napoli Pizza, 9 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 7 février 2024
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Melonpanna Tea & Shot, 7 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 7 février 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Cafards… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Reben Luncheonette, Havemeyer Street, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 7 février 2024
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F … Voir plus

#mice #rats #rodents #newyork #unitedstates

82   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant et bar St George Tavern, Washington Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 7 février 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

1.2K   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Garderie Bright Smiles, 1703-1707 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 févr. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 50 excréments de souris éparpillés à l'intérieur de l'armoire sous un évier à 3 compartiments. A demandé au responsable d'appeler un exterminateur pour le service, de… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Citgo Gas, 6661 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 févr. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur place. J'ai trouvé 40 à 50 excréments de souris sur le sol, sous les étagères de rangement de l'aire de rangement arrière, le long de l'allée… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans l'évier de lavage des mains de la zone de préparation des aliments. Il est demandé de fournir du savon… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 févr. 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir les éléments suivants : la partie inférieure intérieure des friteuses pour éliminer la graisse, l'intérieur des unités de… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire Stevenson, 8010 S Kostner, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 févr. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : excréments de souris observés dans les zones suivantes : plus de 20 excréments sur le sol derrière des étagères de rangement roulants et des cambros dans la zone de préparation, plus… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

33   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire Jane Addams, 10810 S Avenue H, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude insuffisante observée dans les lavabos pour le lavage des mains du bâtiment principal pour les filles (89, 6f), les garçons du… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

8   Commentaires Commentaire

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