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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Gene & Georgetti, 500 N Franklin St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 sept. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) : rouille observée sur les boucliers des deux grandes machines à glace au sous-sol. Il a été demandé d'enlever la rouille des écrans… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 2 octobre 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier pour le lavage des mains récemment ajouté du côté est des locaux où se trouvent la table de préparation, la table à vapeur,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Cm Chicken 88market, 2105 S Jefferson St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 sept. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé que la vaisselle était lavée et rincée sans désinfection. A demandé au responsable de montrer à l'employé d'installer correctement l'évier à trois compartiments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 octobre 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place lors de l'inspection alors qu'il était ouvert et en activité. Il est indiqué qu'un responsable… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tacos El Pastor 53, 5319 S Hyde Park Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 octobre 2024
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : on a observé des vêtements d'essuyage posés sur la table de préparation. A demandé au responsable de ranger les vêtements d'essuyage dans une solution désinfectante lorsqu'ils ne sont pas… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Little Leaders Academy, 69e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 octobre 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le tuyau qui fuit dans le lavabo de la salle de classe et des toilettes pour enfants.

38. Insectes, rongeurs et… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, autres : excès de gaz et rots
Source suspecte : survenue après un shawarma à l'agneau dans un restaurant
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : C'est ma 4ème visite dans… Voir plus

#montreal #quebec #canada #poulet #chou

190   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Gus's Grocery, 1638 Osos St, San Luis Obispo, CA 93401, États-Unis

il y a 1 an source sanluisobispo.com détails

Date de fermeture : 10/02/2024

Infractions :
Selon les notes d'inspection, l'installation « présentait une infestation de rongeurs très évidente, mais elle a continué à fonctionner dans des conditions insalubres ». Un inspecteur de l'établissement a découvert « des rongeurs vivants et morts » à l'intérieur de… Voir plus

#rodents #mice #rats #sanluisobispo #california #unitedstates

Recall notice

Nos Regions Ont Du Talent Bouchot Mussel recalled due to E. Coli

il y a 1 an source rappel.conso.gouv.fr détails

Nos Regions Ont Du Talent a volontairement rappelé son produit Moule de Bouchot AOP St Michel en raison de la présence d'E. Coli. Le produit a été distribué dans toute la France.

Le produit rappelé est Moule de Bouchot AOP St Michel, Lot - 24-41238, GTIN- 3564709185354,… Voir plus

#france

Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhée
Suspected source: Tacos pas frais
Onset: 4 à 12 heures
Duration: Moins de 4 heures
Sick: Moi
Additional information: J'ai remarqué que les frites avait exactement le même goût que des frites qui ont était cuite depuis minimum 3h  | Symptômes: Diarrhée

#melun #iledefrance #france #frites #frites #taco