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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

1er avril 2024 Manger un sandwich au thon J'ai acheté un sandwich au thon et ma copine en a acheté un et nous avons tous les deux souffert des mêmes symptômes, cela a duré environ 48 heures. Je n'arrivais pas à sortir du lit le lendemain, j'étais… Voir plus

#innisfil #ontario #canada #sandwich #thon

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source suspecte : Caffe latte
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#capetown #westerncape #southafrica

J'ai commandé un hot dog croustillant aux ramen et je me suis réveillé le lendemain matin en vomissant. J'ai eu des nausées et des frissons, c'était la douleur la plus intense de ma vie  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac

#pomona #california #unitedstates #hot-dog #ramen

Mon partenaire et moi avons mangé des chips et les 4 trempettes ainsi qu'un chimichanga au fromage. Nous avions tous les deux de la fièvre, d'horribles maux de tête, des crampes d'estomac et des symptômes semblables à ceux de la grippe. Mes parents y étaient également séparés… Voir plus

#omaha #nebraska #unitedstates #fromage #chips #pizza #chimichanga

Rapport réglementaire

Asador Bastian, 214 W Erie St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 avril 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : plusieurs étiquettes de coquillages ont été observées entre janvier, février et mars 2024, sans date à laquelle le dernier coquillage du conteneur a été… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 2 avril 2024
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : un pare-éclaboussures manquant a été observé dans l'évier à balai utilitaire. Il est demandé d'installer un pare-éclaboussures lavable sur le côté gauche de l'évier… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant Three Happiness, 209 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 avril 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 (b) : aucun thermomètre à air ambiant n'a été observé dans l'une des glacières de préparation de la zone principale de préparation des aliments.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 2 avril 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé la porte arrière de la cuisine avec une ouverture de 1/4 de pouce en bas à droite ; il a été demandé de remplacer le balai de porte plié… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Fat Shallot, West Merchandise Mart Plaza, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Le responsable de la restauration certifié par la ville… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire