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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Jeudi 16 novembre 2023, j'ai commandé des rondelles d'oignon et des frites, ainsi que mon petit-fils de 2 ans et moi. En moins de 3 heures, j'ai remarqué qu'un problème terrible m'a incité à me rendre aux toilettes. J'ai 71 ans et je l'ai déjà eu auparavant,… Voir plus

#deerpark #washington #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source présumée : moisissure sur la tomate
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : C'était une tomate Roma que j'ai achetée dans un garde-manger. Il était… Voir plus

#mold #austin #texas #unitedstates #tomate #jus #riz

495   Commentaires Commentaire
J'ai trouvé un classique que je n'ai jamais acheté auparavant... c'était liquide comme boire un jus booster que tu as laissé pendant environ une heure. Il n'était pas épais et délicieux comme d'habitude. J'ai dormi 14 heures et j'étais très malade. Je n'ai juste pas bu d'eau 🤮  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#hamilton #ontario #canada #jus

Rapport réglementaire

Ann's Bakery Inc., 2152-2158 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 novembre 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : des sacs à usage unique observés étaient utilisés pour stocker les graisses dans le congélateur situé dans la zone de stockage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 14 novembre 2023
9. Aucun contact à main nue avec des aliments à base de rations ou aucune procédure alternative préalablement approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : j'ai observé un employé qui manipulait des aliments en train de couper et de manipuler… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Leavitt Street Inn & Tavern, 2345 N Leavitt St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : nous avons observé que le lavabo pour le lavage des mains exposé n'était pas accessible pour être utilisé lors de l'inspection. Un plateau de… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Lincoln Hall, 2424-2426 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : certaines zones du réservoir supérieur de la machine à glaçons doivent être nettoyées.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 50 excréments de… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Ghareeb Nawaz Express, 807 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les éviers de lavage des mains des aires de service, de préparation et des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : porc
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : un être cher
Informations complémentaires : Na  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#poway #california #unitedstates #porc