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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Lex Chinese, 6207 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 octobre 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments observés maintenus à une température interne inappropriée dans la glacière de plain-pied, comme 10 livres de poulet à 50, 1 f Le directeur a jeté et dénaturé un total… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Hyderabad House, 2225 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 octobre 2023
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : aliments observés entreposés sur le sol dans la zone de préparation arrière. Il a demandé à la personne responsable de placer tous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Amstar Fuel, Mini Mart et Tasty Chicken, 8058 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 octobre 2023
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : un manipulateur d'aliments a observé dans la zone de préparation des aliments en train de toucher la caisse enregistreuse et de manipuler une carte de crédit, puis d'enfiler des gants pour… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Cuisine mexicaine Mis Tacos, 4308-4310 W Marquette Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 octobre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été observée et rappel sur le menu imprimé pour tous les produits alimentaires pour animaux pouvant être commandés crus ou pas… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Just Jerk Cafe, 119 E 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 octobre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans les toilettes des employés, le lavabo pour le lavage des mains. On n'a pas non plus… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Carl 'Red Hots Llc, 1957 E 83e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : traces encore observées d'environ 25 excréments de souris ou plus sur le couvercle d'un seau de conservation des aliments sur une étagère de rangement, sur le sol à portée de main… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

Carrefour Huîtres Creuses Bretagne - rappelées en raison d'E. Coli

il y a 2 ans •source favv-afsca.be • détails

CARREFOUR rappelle ses HUÎTRES CREUSES BRETAGNE en raison de la présence potentielle d'E. Coli. Ce produit a été vendu au rayon poissonnerie de certains magasins Carrefour en Belgique.

Le produit rappelé est :
- CARREFOUR HUÎTRES CREUSES BRETAGNE N3 12PC. Code EAN : 5400101069794. Date limite de… Voir plus

#belgium #poisson #huîtres

Rappel d'aliments Carrefour Hollow Oysters Bretagne - recalled due to E. Coli CARREFOUR is recalling their HOLLOW OYST... photo #1
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Recall notice

Fromages Jumbo & Hoogvliet Mornier - rappelés en raison d'E. coli (STEC)

il y a 2 ans •source nvwa.nl • détails

Jumbo et Hoogvliet rappellent le fromage Morbier en raison d'une contamination par E. coli producteur de toxine shiga (STEC). Ces produits ont été distribués aux Pays-Bas.

Les produits rappelés sont :
- Fromage Morbier Jumbo FP, Code-barres : 233355700xxxx. Date limite de consommation (THT) : 18-10-2023
-… Voir plus

#netherlands #fromage

Rappel d'aliments Jumbo & Hoogvliet Mornier Cheeses - recalled due to E. coli (STEC) Jumbo and Hoogvliet are recalling... photo #1
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