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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 3 avril 2023
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire chaud TCS non maintenu à une température de 140 °F ou plus.
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des… Voir plus

#rats #mice #rodents #raw #newyork #unitedstates

188   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 3 avril 2023
Motif de la fermeture :
Aucun dispositif antisiphonnage ou antirefoulement n'est fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainés ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionne pas correctement. Élimination inappropriée de la… Voir plus

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire
Nous avons commandé le poisson Bronzino et le menu. On dit que c'est le poisson entier qu'ils ne nous ont même pas apporté avant de le couper ou de nous le montrer. Le poisson arrive à table en moins de 15 minutes et nous pouvions sentir une… Voir plus

#miami #florida #unitedstates #poisson

363   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : Pizza au jambon et aux champignons
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : J'ai mangé la pizza lundi soir et j'ai commencé… Voir plus

#miltonkeynes #england #unitedkingdom #champignon #pizza #jambon #pizzaauxchampignons

Rapport réglementaire

Restaurant Zaragoza, 4852 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 avril 2023
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : effets personnels des employés (manteaux, sacs à main, etc.) mal rangés. Au lieu de stocker dans une zone désignée.

40. Propreté personnelle
- commentaires : appareils de manipulation des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

El Cabrito, 1659 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 avril 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : absence de signalisation sur le lavage des mains dans la zone de préparation arrière, dans le lavabo et dans les toilettes pour femmes. Il a demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

J'ai mangé des ailes de poulet et peu de temps après, j'ai ressenti des douleurs lancinantes constantes dans le ventre et des vomissements de projectiles si violents que j'ai perdu 4 livres en quelques heures. J'étais si malade que je n'arrivais même pas à retenir l'eau. Je… Voir plus

#fortmill #southcarolina #unitedstates #poulet #ailes #ailesdepoulet