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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Taj Mahal Indian Rest, 3 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 5 juin 2024
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Nan Bei Ho, 48 Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 5 juin 2024
Motif de la fermeture :
Équipement ou ustensile désinfecté, y compris l'ustensile de distribution de nourriture en cours d'utilisation, mal utilisé ou mal entreposé.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Preuve de la présence de… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

37   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Drippin' Bites, 6808 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 juin 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : #03) 2-102. 14 (o) n'a trouvé aucune politique/formation en matière de santé des employés sur place. A demandé à l'établissement d'établir une… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

CINQUANTE ET UN 50 FUSION, 7354 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 commentaires de l'inspecteur : doit élever, enlever et organiser les articles hors du sol et loin des murs du sous-sol.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
-… Voir plus

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15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

7-Eleven, 6559 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart de 1/4 de pouce observé à la porte extérieure arrière. Personne chargée de la réparation et de l'entretien.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé… Voir plus

#7eleven #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Windy City Cafe, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 112 ont observé une souris morte sur le sol du grand espace de rangement du sous-sol du côté ouest du sous-sol. La direction a demandé de retirer tous les rongeurs… Voir plus

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173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Maman, Columbus Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 3 juin 2024
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

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604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sushi By Feng, Court Street, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 3 juin 2024
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Saveur Tropical, 515 NE 24th St, Pompano Beach, Floride 33064, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 24/05/2024

Infractions :
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. On a observé une boîte ouverte contenant des œufs en coquille crus effilochés entreposés sur un contenant de poulet cuit dans une glacière. **Avertissement**… Voir plus

#rodents #rats #mice #pompanobeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Famous 4th Street Delicatessen 700 S 4th St, Philadelphie, PA 19147, États-Unis

il y a 1 an •source nbcphiladelphia.com • détails

Date de fermeture : 29/05/2024

Infractions :
l'inspecteur a répertorié un certain nombre d'infractions qui auraient été évidentes mercredi, notamment « des crottes de souris sur les surfaces en contact avec les aliments » d'une trancheuse à charcuterie, des preuves d'activité de rongeurs sur les tables de… Voir plus

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