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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Michelle Clark Ac. Préparation. (h/s), 5101 W Harrison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo observé dans la zone de préparation arrière sans eau chaude ou froide au moment de l'inspection. Il est demandé de fournir de l'eau chaude… Voir plus

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lycée Resurrection, 7500 W Talcott, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable ne détient le certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago sur place. Il a été demandé de maintenir en permanence sur… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Boutique, 1460 W 112th St (11200s), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : distributeur de savon pour les mains dans les toilettes du personnel de la cafétéria pour hommes qui a besoin d'être raccroché pour être utilisé correctement.… Voir plus

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago Hope Academy, 2189 W Bowler St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mars 2024
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : il faut inverser tous les ustensiles de la salle à vaisselle pour éviter toute contamination.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées,… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wolcott College Prep, 524 N Wolcott Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mars 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été affiché sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS. A… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire
K

Pâtes au pesto, lycée de Putney, Putney Hill, Londres, Royaume-Uni

il y a 2 ans •reported by user-kpwqz895 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux de tête
Source suspectée : Pâtes au pesto
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux

#school #england #unitedkingdom #pâtes #pesto

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Rapport réglementaire

Mitchell, 2233 W Ohio (600m), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mars 2024
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : poison de rongeur observé stocké dans un récipient ouvert derrière l'étagère de rangement du bureau du directeur de la cuisine. La direction a indiqué que toutes les positions des… Voir plus

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le robinet chronométré ne fonctionnait pas correctement dans les toilettes de la maternelle 108 et du bureau de l'infirmière. L'eau doit couler en continu pendant… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Académie Arnold Mireles, South Exchange Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mars 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé un robinet desserré sur l'évier droit des toilettes du troisième étage pour garçons. A demandé au responsable de réparer.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Académie de mathématiques et de sciences de Burnham, South Crandon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 pi au bas de la porte droite et dans le coin droit de la porte gauche à la sortie #5. A demandé au responsable de sceller toutes… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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