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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Date du rapport : 24 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié ni certificat n'a été observé sur place lors de la préparation/du service d'aliments TCS (lait, poulet, frites, etc.). La photo indiquée doit… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 24 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans certificat de gestionnaire alimentaire certifié par la ville de Chicago. Doit fournir.

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, autres : douleurs musculaires
Source présumée : eau de puits
Début : Je ne suis pas sûr
Durée : plusieurs semaines
Malade : Moi
Informations complémentaires : Vous avez peut-être consommé des aliments qui auraient dû être réfrigérés… Voir plus

#school #water #edwardsville #illinois #unitedstates

Date du rapport : 18 octobre 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur (2) d'une glacière à portée de main dans la zone de préparation.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 19 octobre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans l'évier de lavage des mains près de la zone de lavage de la vaisselle.… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : vomissements, fièvre, maux d'estomac, maux de tête
Source présumée : White Mocha
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : un être cher  | Symptômes: Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Maux

#school #camarillo #california #unitedstates #moka

Rapport réglementaire

École primaire Alfred Nobel, 4127 W Hirsch St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 éviers de lavage des mains observés dans les toilettes du personnel du côté sud, au deuxième étage, le plus proche de la… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

J'ai bu près de la moitié d'un Grape Powerade Zero acheté dans les concessions du stade de football du lycée Mount Saint Mary's le 23 octobre, quelques minutes après 19 heures. J'ai vomi le Powerade Zero entre 22 h 40 et presque 2 h 00 du matin.… Voir plus

#school #powerade #oklahomacity #oklahoma #unitedstates

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Douleur à l'estomac
Source présumée : galette de hamburger impossible insuffisamment cuite
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Douleur d'estomac

#school #impossibleburger #syracuse #newyork #unitedstates #burger

126   Commentaires Commentaire
On sait à ce jour que cinq étudiants ont souffert d'étourdissements légers à sévères, de nausées, de maux d'estomac et de faiblesse musculaire après avoir mangé le déjeuner et le dîner scolaires le 9 octobre 2023. La côtelette de porc et le bœuf ont une odeur bizarre.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, La faiblesse, Vertiges, Douleur d'estomac

#school #leysin #vaud #switzerland