Rapports récents
Recall notice
Rappel de produits Beef Jerky Stick prêts à manger en raison d'une contamination des matériaux
il y a 10 mois •source fsis.usda.gov • détails
Recall notice
Produits de Bacon de Dinde rappelés en raison d'une Possible Contamination par Listeria
il y a 10 mois •source fsis.usda.gov • détails
Centre Commercial Milenis, Cité Dothemare, Les Abymes, Guadeloupe
il y a 10 mois •reported by user-vwzx1127 • détails
Oceanside Pizza - Indialantic - Floride, North Miramar Avenue, Indialantic, Floride, États-Unis
il y a 10 mois •reported by user-cbgqk687 • détails
Rapport réglementaire
Red Snapper, 1418 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : une tasse ouverte de boisson rouge d'un employé a été observée sur la table de préparation arrière. A demandé au responsable de fournir des contenants à couvercle fermé pour…
Rapport réglementaire
Uncle Joe's Jerk Chicken, 1461 E Hyde Park Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : produits alimentaires observés entreposés sur le sol dans une glacière de plain-pied. A demandé au responsable de surélever tous les produits alimentaires…
Rapport réglementaire
El Gordo Burger, 1745 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine (bouteilles compressibles, etc.)
38. Insectes, rongeurs et animaux absents…
Rapport réglementaire
Talard Thai Market, 5351-5353 N Broadway Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : il est demandé de réparer (en continu) le col du robinet qui fuit dans l'évier à serpillière situé à l'arrière.
Une source : chicago.gov
Rapport réglementaire
Accueil » Jouet » Chop Suey, 8601 St Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : bols, coupes à charcuterie et autres objets observés utilisés dans des contenants alimentaires en vrac. Il est conseillé d'utiliser une cuillère avec le manche…
Rapport réglementaire
Kfc, 4804 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : le thermomètre à air ambiant observé à l'intérieur de la glacière à deux portes ne fonctionne pas correctement. Il est demandé de fournir un nouveau thermomètre à air ambiant à l'intérieur du…