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A
Data de encerramento: 19/07/2022

Alta prioridade - Atividade da barata presente como evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 1 barata ainda viva na área de armazenamento seco. O responsável matou e foi descartado. **Ação corretiva tomada** **Violação repetida** **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2022-07-19: … Ver Mais
Nenhuma observada. **Tempo estendido**

Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Observou 5 excrementos de roedores no canto da área de armazenamento seco com itens de serviço únicos. Além disso, observou aproximadamente 10 excrementos de roedores na prateleira da barra ao lado do licor. Observou 3 excrementos de roedores em armário por bar com itens de construção. Observou 2 excrementos de roedores em armário por bar com armazenamento de condimentos. O responsável começou a limpar durante a inspeção. **Violação repetida** **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2022-07-19: Observou 4 excrementos de roedores na prateleira do armário com materiais de construção. Pessoa responsável limpa durante a inspeção. **Reclamação do administrador** **Ação corretiva tomada**

Alta prioridade - Stop Sale emitido no controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura. Molho e au jus na mesa de vapor por 2 horas a 64F, pessoa responsável descartada. A mesa Steam nunca foi ligada por pessoa responsável. **Repetir violação** **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2022-07-19: Frango, raia, camarão, peixe, carne bovina, batatas, au jus, queijo, creme de leite, carne delicatessen, manteiga, salada de repolho, tomate cortado, alface cortada, macarrão, molho de espinafre, molho de búfalo 45-48F. Todos os itens entram no refrigerador durante a noite. Na chegada, a pessoa responsável afirma que a temperatura da unidade era 45F. **Reclamação do administrador**

Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos frios seguros mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. Ao alcance no refrigerador mais próximo do presunto da máquina de lavar louça, queijo 47-56F. Ao alcance em gavetas sob queijo cooktop, frango, carne bovina, camarão 46-50F. Em caminhada em molho de frango de búfalo mais frio, frango, presunto, creme azedo 45-48F. A pessoa responsável afirma que os itens estão fora de temperatura há menos de 4 horas. Entrega recebida esta manhã da Sysco verificada via fatura. **Repetir violação** **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2022-07-19: Frango, raia, camarão, peixe, carne bovina, batatas, au jus, queijo, creme de leite, carne delicatessen, manteiga, salada de repolho, tomate cortado, alface cortada, macarrão, molho de espinafre, molho de búfalo 45-48F. Todos os itens entram no refrigerador durante a noite. Na chegada, a pessoa responsável afirma que a temperatura da unidade era 45F. **Reclamação do administrador**

Alta prioridade - Disjuntor a vácuo ausente na mangueira ou na conexão/divisor adicionado à mangueira. Faltando no bibb da mangueira na linha de fabricação, também dos babadores da mangueira na pia do esfregão. **Violação repetida** **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento 2022-07-19: Nenhuma alteração. **Reclamação do administrador**

Alta prioridade - Águas residuais no solo do estabelecimento. A água da pia para lavar as mãos e a pia de preparação drenam para o chão devido ao tubo entupido. A pessoa responsável não utilizará pias até que o problema possa ser corrigido. Limpo durante a inspeção. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-07-19: O operador precisa de mais tempo para consertar o encanamento. **Tempo estendido**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#palatka #florida #us #beef #buffalo #cheese #chicken #corn #cream #fish #icecream #lettuce #potato #shrimp #spinach #tomato #sourcream #ham #butter #macaroni #gravy #meat #coleslaw #ro-tel #cooks #chi-chis

Relatórios Interessantes Recentes

A Arrotex Pharmaceuticals está realizando um recall da 28GO Go Bar Triple Choc Protein, o recall se deve à presença de matéria estranha (plástico) no produto. O produto está disponível para venda na Woolworths nacionalmente e online.

O produto recolhido é 28GO Go Bar Triple Choc Protein … Ver Mais
55g com a data de validade de 28/06/2024 afetados pelo recall. Nenhum outro lote é afetado.

Produtos alimentícios contendo plástico podem causar doenças/ferimentos se consumidos. Os consumidores não devem comer este produto. Os consumidores devem devolver o produto ao local de compra para obter um reembolso total.

Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.

Fonte: www.foodstandards.gov.au
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#woolworths #au

D

Hannaford, Main Street, Saco, ME, EUA

há 6 dias reported by user-djbkb787

Tenho problemas de deglutição, então estou na mesma dieta há cinco semanas, o que torna muito fácil dizer o que me deixa doente, pois só como as mesmas quatro coisas há cinco semanas. Durante cinco semanas, não tive sintomas de nada. Todos os dias recebemos um frango … Ver Mais
assado pré-fabricado de Hannaford de 6$. Para acompanhar, como húmus original, caldo de carne e, ocasionalmente, uma lata de feijão frito. Ontem ou hoje, uma dessas galinhas estava contaminada. Não consumi nenhum caldo de carne, homus ou feijão em 72 horas. Ontem e hoje, a única coisa que comi foi o frango assado Hannaford com água. Então, ontem ou hoje, o frango estava contaminado. Estou no banheiro desde as 14h e agora são 23h37. Ainda não parei de cagar violentamente. Vômitos, náuseas, fortes dores de estômago, diarréia e dor de cabeça são meus sintomas atuais e não diminuíram em nada. Considerando que estou na mesma dieta há cinco semanas e nos últimos dois dias comi apenas um alimento, não há dúvida de que foi o frango assado. Percebi um cheiro estranho no frango que compramos ontem, mas pensei que era apenas aquele cheiro estranho de reaquecimento que você tira da sacola. Não pensei em nada disso porque há semanas está perfeito e sem problemas. Definitivamente, avise a loja sobre o frango, pois sei que no momento eles estão tendo problemas com outros produtos alimentícios e acredito que o frango agora também é um problema.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia
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#hannaford #saco #maine #us #beef #chicken #hummus #broth #rotisseriechicken

Z

Thai Smile, South Indian Canyon Drive, Palm Springs, CA, EUA

há 1 semana reported by user-ztdyk929

Eu comi no Thai Smile em um sábado 9/10/2022. Comecei a me sentir mal no domingo à noite, segunda-feira lenta e cansada, na terça-feira, 13/09, desenvolvi dor de cabeça e, no final do dia, diarréia severa. Doente em casa com febre, calafrios, falta de apetite, quarta e … Ver Mais
quinta-feira. Quinta-feira à noite, às 22h, apresentou a Er desidratação, respiração rápida e difícil. Pressão arterial baixa. Anlmista internada foi enviada para a UTI, mas a pressão arterial se recuperou após 5 bolsas de fluidos intravenosos. Sepse aguda. Ficou hospitalizado 11 dias. Fatura de $275.000,00 graças a Deus pelo seguro. Fora do trabalho por 30 dias.  | Sintomas: Diarreia, Febre, Calafrios, cefaleia, desidratação
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#thaismile #palmsprings #california #us #hospital #thai

O Auchan Poissonnerie Stand emitiu um recall para seus Moules d'Espagne, vendidos entre 2 e 4 de abril de 2024, devido à presença de Salmonella. O produto foi distribuído na unidade de Auchan Sète. O recall foi iniciado após a detecção de Salmonella.

O produto recolhido tem … Ver Mais
a marca Auchan Poissonnerie Stand, chamado Moules d'Espagne, e foi vendido na seção tradicional da loja. O produto foi vendido entre 2 e 4 de abril de 2024 e deve ser mantido refrigerado. Os detalhes específicos do lote e o UPC não são fornecidos.

Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.

Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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#sete #occitanie #fr #salmonela

W

Del Taco, Bear Valley Road, Victorville, CA, EUA

há 3 semanas reported by user-wzty8687

Eu pedi meu pedido habitual (carne assada frita e um épico burrito de bacon de Cali com um sprite de morango) e, quando chego em casa, estava comendo e notei um fio de cabelo na minha comida e avisei a loja (nunca mais me respondi). No dia … Ver Mais
seguinte, tive diarreia violenta e vomitei por horas a fio, suando e não conseguia comer nada.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Suores noturnos
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#deltaco #victorville #california #us #bacon #burrito #fries #strawberry #sprite

A Primal Kitchen está anunciando um recall voluntário de aproximadamente 2.060 caixas de três datas-código de óleo de abacate Primal Kitchen (750 mL) porque o vidro pode estar propenso a quebrar, causando o derramamento do produto. Os produtos afetados foram vendidos no leste dos Estados Unidos, na … Ver Mais
Califórnia e on-line em todo o país. Nenhuma lesão ou doença do consumidor foi relatada até o momento.

Este é um recall voluntário que ocorre depois que descobrimos o problema por meio do monitoramento do armazém da Primal Kitchen. Percebeu-se que o óleo de abacate havia vazado em contêineres.

Os produtos incluídos no recall incluem 750 ml de óleo de abacate Primal Kitchen com um pacote individual UPC de 8-5523200719-4, caixa UPC de 108552320071910000 e uma data de validade de 19 de agosto de 2025 a 21 de agosto de 2025.

Nenhum outro tamanho, formato ou lote é afetado pelo problema de embalagem.

Caso você sofra danos causados por este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Primal Kitchen
Nome da marca: Primal Kitchen
Produto recuperado: óleo de abacate
Motivo do recall: Vidro propenso a quebrar, causando o derramamento do produto
Data de recall da FDA: 22 de abril de 2024

Fonte: www.fda.gov
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#us

D
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: perú moído
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: 4 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

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