Reportado por
Relatório Regulatório
B&Q Afro Root Cuisine, 4701 N Kenmore Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 instruídos a fornecer um rótulo adequado para recipientes de armazenamento de alimentos (na área de armazenamento do porão) identificados com o nome comum (farinha, sal, etc.)
47. Superfícies de…
Relatório Regulatório
Bq Afroroot Cuisine, 4701 N Kenmore Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado certificado de gerentes de alimentos publicado. O local serve alimentos tcs: peixe, arroz, etc. Instruiu o responsável a fornecer e manter…
Relatório Regulatório
B & Q Cozinha Afro Root, 4701 N Kenmore Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro dentro do alcance do stand-up no refrigerador de refrigerante/bebida na área de jantar da frente. Deve fornecer um termômetro de trabalho para o referido refrigerador.
38. Insetos, roedores e animais…
Relatório Regulatório
B&Q Afro Root Cuisine, 4701 N Kenmore Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou política de saúde/formação dos funcionários no local. Facilidade instruída para estabelecer um sistema adequado de política de saúde do empregado e manter com documentos verificáveis no…
Relatório Regulatório
B&Q Afro Root Cuisine, 4701 N Kenmore Ave, Chicago, IL 60640, USA
há 7 anos • detalhes
7-38-012
> 2-102.14(N) NOTED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AT THE TIME OF INSPECTION FOLLOWING THE NEW…
