Rapport par
Rapport réglementaire
B&Q Afro Root Cuisine, 4701 N Kenmore Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 chargés de fournir une étiquette appropriée pour les contenants de conservation des aliments (dans la zone de stockage du sous-sol) identifiés par un nom commun (farine, sel, etc.)…
Rapport réglementaire
Bq Afroroot Cuisine, 4701 N Kenmore Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de gestionnaire alimentaire certifié n'a été publié. Les locaux servent des produits alimentaires complets : poisson, riz, etc. Le responsable a été chargé de…
Rapport réglementaire
B&Q Afro Root Cuisine, 4701 N Kenmore Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : pas de thermomètre à portée debout dans le refroidisseur de soda/boisson à l'avant de la salle à manger. Doit fournir un thermomètre fonctionnel pour ladite glacière.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents…
Rapport réglementaire
B&Q Afro Root Cuisine, 4701 N Kenmore Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique et de formation en…
Rapport réglementaire
B&Q Afro Root Cuisine, 4701 N Kenmore Ave, Chicago, IL 60640, USA
il y a 7 ans • détails
7-38-012
> 2-102.14(N) NOTED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AT THE TIME OF INSPECTION FOLLOWING THE NEW…
