Relatórios de segurança alimentar: Hound Dog's Burgers & Teriyaki, 2257 W Grand Ave, Chicago, IL 60612, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Hound Dog's, 2257 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada uma pia de lavagem das mãos inacessível na área de preparação frontal. Havia tigelas e utensílios armazenados dentro da pia mencionada. Instruído a manter todas…
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada uma pia de lavagem das mãos inacessível na área de preparação frontal. Havia tigelas e utensílios armazenados dentro da pia mencionada. Instruído a manter todas…
44
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Hound Dog's, 2257 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de junho de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar o exterior da estação pop, a prateleira de armazenamento por baixo. Limpe também a tampa do ventilador dentro do refrigerador de 2 portas.
55. Instalações físicas instaladas,…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar o exterior da estação pop, a prateleira de armazenamento por baixo. Limpe também a tampa do ventilador dentro do refrigerador de 2 portas.
55. Instalações físicas instaladas,…
52
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Hound Dog's Burgers & Teriyaki, West Grand Avenue, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 09/06/2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: deve fornecer uma pia para lavar as mãos na área de preparação frontal com água corrente quente e fria. (fundação prioritária 7-38-030 (c)
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: deve fornecer uma pia para lavar as mãos na área de preparação frontal com água corrente quente e fria. (fundação prioritária 7-38-030 (c)
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente…
48
Comentários
Comentário