Rapport par
Rapport réglementaire
Hound Dog's, 2257 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé un évier de lavage des mains inaccessible dans la zone de préparation avant. Il y avait des bols et des ustensiles stockés à l'intérieur de…
Rapport réglementaire
Hound Dog's, 2257 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 8 mois •source chicago.gov • détails
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il faut nettoyer l'extérieur de la station pop, l'étagère de rangement située en dessous. Nettoyez également le couvercle du ventilateur à l'intérieur du refroidisseur à…
Rapport réglementaire
Burgers et teriyaki de chien de chasse, West Grand Avenue, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un évier pour le lavage des mains dans la zone de préparation avant avec de l'eau courante chaude et froide. (fondation prioritaire 7-38-030…
