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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

71 Venda por atacado, 2001 W 71st St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de novembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve fornecer um sinal de lavagem das mãos na pia do banheiro.

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

JJ Fish & Chicken, 1600 W Marquette Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de novembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Starbucks, 30 W Erie St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de pragas observada com aproximadamente 15 pequenas moscas pretas observadas durante a inspeção. A atividade de pequenas moscas foi observada perto da área traseira de preparação/prato, pia utilitária/área de… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

174   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Faiza Chicago, 3315 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de novembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhum sabão é fornecido na pia de lavagem das mãos na área de preparação. A meu pedido, foi fornecido sabão. O sabão deve ser fornecido em… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de Chicago publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

O famoso bife e limonada de Tony, 1642 W 79th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar a gordura excessiva e os restos de comida acumulados nos canos do equipamento de cozinha, mesas de preparação, todos os refrigeradores de alcance e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Rico Fresh Market, 3552 W Armitage Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de novembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos no banheiro feminino das funcionárias. Instruído a publicar/fornecer.

28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Parque de trampolim Altitude Chicago, North Armour Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de novembro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de saneamento alimentar da cidade de Chicago publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

174   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Centro de Desenvolvimento de West Austin, 4920 W Madison St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetros para dentro de pequenas unidades de resfriamento em todas as salas de aula e manter.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 36 pequenos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mini Azteca, 6924 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: o interior dos compartimentos da máquina de gelo não está limpo (interior superior e compartimento). O gelo é usado para consumo humano. Instruído a limpar, higienizar e manter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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